Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LEGUMI [pagina inizio voce]

Per un alleggerimanto dell'Imposta Generale Entrata sul riso, sui cruscami e sui legumi secchi
Milano - Associazione Granaria, 1955
Testo Monografico

Il perfetto agricoltore pratico in Italia e in America - modo di rendere sollecitamente fertili le piu aride e sterili terre ed averne gran profitto mese per mese semina di ortaggi, grani e legumi raccolta e conservazione di frutta nonche mezzi per fare ogni specie di vino ..
In Napoli - L. Chiurazzi, 19..
Testo Monografico

Piace anche ai ricchi la "carne dei poveri" - sempre pił apprezzati i legumi per i propri requisiti nutrizionali
Incluso in > Il giornale di Calabria - quotidiano indipendente di informazione
Testo a stampa

Piatti vegetariani all'italiana - zuppe di legumi e insalatone, paste con verdura e gratin di ortaggi. Il piacere di mangiare bene anche rinunciando alla carne / (Claudia Compagni)
Rozzano - Domus, 2014
Testo Monografico

Pietanze e contorni di verdure
Firenze - Giunti Demetra, 2011
Testo Monografico



Pił ortaggi, legumi e frutta - educazione alimentare e del gusto nella scuola primaria - manuale per l'insegnante / a cura di Dina D'Addesa, Elisabetta Toti, Deborah Martone
(Roma) - INRAN, Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, 2008
Testo Monografico

Polenta e legumi - 200 ricette a colori
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1980)
Incluso in > Tutto cucina - enciclopedia di cucina popolare
Testo Monografico

Il problema del frumento ed I Provvedimenti per la protezione del prezzo - Nazionale fascista del commercio. Federaz. Naz. Fasc. Del comm. Cereali, legumi e foraggi)
Roma - Tip. Castaldi, 1935
Testo Monografico

La produzione ed il commercio del riso in Italia e nel mondo - A cura della federazione Nazionale fascista del commercio dei cereali, legumi, Semi e foraggi
Roma - Stab. Tip. Castaldi, 1932
Testo Monografico

Il profumo di quel fuoco - racconti scout 1970-2010 / a cura di Marco Legumi ; postfazione di Paola Dal Toso
Creazzo VI - Grafica byleg, stampa 2011
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Prosopis en Argentina - primes taller internacional sobre recurso genetico y conservation de germoplasma en prosopis
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , 1988
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Prospettive delle proteaginose in Italia - aspetti nutrizionali, agronomici, economici della utilizzazione delle leguminose da granella - atti del convegno di Perugia 30 maggio-2 giugno 1979 / CNR
Roma - CNR, 1979
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Prospettive delle proteaginose in Italia - aspetti nutrizionali, agronomici, economici della utilizzazione delle leguminose da granella - atti del convegno di Perugia - 30 maggio-2 giugno 1979 / a cura di Carlo Pompei
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1979 )
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Pulses and vegetables / edited by J. T. Williams
London etc. - Chapman and Hall, 1993
Testo Monografico

Report of a working group on grain legumes - third meeting, 5-7 july 2001, Krakow, Poland / L. Maggioni, ... ed altri
Rome - IPGRI, 2002
Testo Monografico