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seguito LEGUMI [pagina inizio voce] Valli, Emilia 100 ricette di legumi / da Emilia Valli Roma - Gruppo Newton, c1997 Testo Monografico Valli, Emilia I piselli - i segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute / Emilia Valli Bologna - Calderini, 2004 Testo Monografico Valli, Emilia Un tranquillo weekend di verdura - 500 ricette facili e appetitose per cucinare ortaggi, verdure e legumi di ogni stagione / Emilia Valli Roma - Newton Compton, 2013 Testo Monografico Vanni, S. La conservazione dei prodotti alimentari - conservazione allo stato naturale, per avvolgimento, per concentrazione, per sterilizzazione, con alcool, olio, aceto... - preparazione delle conserve di carni, pesci, verdure, legumi... / S. Vanni Torino - Lavagnolo, (19.. Testo Monografico Venezia (Repubblica) Parte presa nell'eccellent. Cons.o di Pregadi. Adi 16. Zugno. 1591. In materia di quei, che conducono, o fanno condur in terre aliene formenti, farine, menudi, legumi, & ogn'altra sorte di biaue, e risi- & di quei, che hanno da condur formenti in questa citta. Publicata adi 3. Zugno. 1595 Venezia - stampata in Calle dalle Rasse Testo Monografico Venezia (Repubblica) Parte presa nell'eccellentiss. cons.o di Pregadi. Adì 16. Zugno. 1591. In materia di quei, che conducono, ò fanno condur in terre aliene formenti, farine, menudi, legumi, ... e di quei, che hanno da condurre formenti in questa città. Publicata adì 6. Luglio. 1600 (Venezia) - stampata in calle delle Rasse, (1600) Testo Monografico Venezia (Repubblica) Parte presa nell'eccellentiss. Conseglio di Pregadi. Adi 20. Agosto, 1622. & altri tempi. In materia di condur formenti in questa citta, & di quei che conducono o fanno condur in terre aliene, formenti, farine, menudi, legumi, & ogn'altra sorte de biaue, e risi (Venezia) - stampata per Antonio Pinelli stampator ducale. A S. Maria Formosa, in Cale del Mondo Nouo Testo Monografico Venezia (Repubblica) Parte presa nell'eccellentiss. Consiglio de Pregadi adi 16 zugno 1591. In materia di quei, che conducono, ò fanno condurre in terre aliene formenti, farine, menudi, legumi, & ogn'altra sorte di biaue, & di quei, che hanno da condurre formenti in questa città In Verona - appresso Girolamo Discepolo, 1591 Testo Monografico Venezia (Repubblica) Parte presa nell'eccllentiss. Cons.o di Pregadi. Adi 16. Zugno. 1591. In materia di quei, che conducono, o fanno condur in terre aliene formenti, farine, menudi, legumi, & ogn'altra sorte di biaue, e risi- e di quei, che hanno da condurre formenti in questa citta. Publicata adi 9. Zugno, 1593 Venezia - stampata in Calle dalle Rasse Testo Monografico Venezia (Repubblica) Parte prese nell'eccellentiss. Conseglio di Pregadi. 1621. Adi 28. Agosto, ed altriri tempi. In materia di condur formenti in questa citta, & di quei, che conducono, o fanno condur in terre aliene formenti, farine, menudi, legumi, & ogn'altra sorte di biaue, e risi (Venezia) - stampate per Antonio Pinelli, stampator ducale Testo Monografico Venezia (Repubblica) - Senato Parte presa nell'eccellentiss. Cons.o di Pregadi. Adi 16. Zugno. 1591. In materia di quei che conducono, o fanno condur in terre aliene formenti, farine, menudi, legumi, e ogni altra sorte di biaue, e risi- e di quei, che hanno da condurre formenti in questa città Publicata Adi Luglio. 1603 (Venezia - stampata in Calle dalle Rasse, (1603 Testo Monografico Venezia (Repubblica) - Senato Parte presa nell'eccellentiss. Cons.o di Pregadi. Adì 16. Zugno 1591. In materia di quei, che conducono, o fanno condur in terre aliene formenti, farine, menudi, legumi, & ogn'altra sorte di biaue, e risi. E di quei, che hanno da condurre formenti in questa città. Publicata Adì 16. Zugno 1612 (Venezia - stampata per Gio. Pietro Pinelli, stampator ducale, (1612 Testo Monografico Venezia (Repubblica) - Senato Parte presa nell'eccellentissimo Consiglio de Pregadi adì 16 zugno 1591, in materia di quei, che conducono, ò fanno condurre in terre aliene formenti, farine, menudi, legumi, & ogn'altra sorte di biaue, & risi; & di quei, che hanno da condurre formenti in questa città Stampata in Calle delle Rasse Testo Monografico Venturi, Gianpietro La soia / G. Venturi, M. T. Amaducci Bologna - Edagricole, 1984 Testo Monografico Venturini, Gilberto Verdure e legumi / (testi- Gilberto Venturini) Firenze ; Milano - Giunti ; Bra - Slow Food, 2012 Testo Monografico