Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Schema di regolamento per l'igiene degli alimenti e bevande riguardante I generi coloniali, prodotti dolciari, bibite, gassose, vini, aperitivi a base di vino, aceto, birra, spiriti e liquori
Roma - La Tipografica, 1938
Testo Monografico

Scotch whisky - domande e risposte - traduzione letterale del Scotch whisky questions and answers / edito dalla Associazione dei whisky scozzesi, Edimburgh, Scotland
Roma - Tip. delle Terme, 1963 ?
Testo Monografico

2- Secondi piatti, contorni, doci, vini, liquori / Boboreddu Colomo, Cianedda Pala
Nuoro - Archivio fotografico sardo, 2003
Incluso in > Sa cuchina sarda - guida alla gastronomia isolana / Boboreddu Colomo, Cianedda Pala ; con 101 disegni originali di Luigi Mori, 6 disegni d'epoca di Melchiorre Melis
Testo Monografico

2- Secondi piatti, contorni, doci, vini, liquori / Boboreddu Colomo, Cianedda Pala ; 45 ... riproduzioni grafiche a cura di S. Colomo e David Pili
Nuoro - Archivio fotografico sardo, 2004
Incluso in > Sa cuchina sarda - guida alla gastronomia isolana / Boboreddu Colomo, Cianedda Pala ; 4 disegni d'epoca di Melchiorre Melis risalenti al 1914-1924, 4 riproduzioni di dipinti di pittori sardi
Testo Monografico

13- Siroppi, conserve, liquori, gelati, cose diverse
Milano - Il Gazzettino, 2006
Incluso in > Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - le ricette di Pellegrino Artusi analizzate da due dietologi amanti della buona cucina / Giuseppe Sangiorgi e Annamaria Toti
Testo Monografico



Societą anonima Cooperativa del magazzino di generi alimentari, vino e liquori di Torno - Statuto
Feltre - Tip. Economica, 1895
Testo Monografico

Societą fra gli esercenti vendita vino, liquori, ecc. Della Cittą e suburbi di Brescia - Statuto
Brescia - Tip. Sociale, 1894
Testo Monografico

Societą in accomandita semplice Giraud Ignazio Maria e C. Per la fabbricazione di liquori e profumi, con Sede alla Certosa di Pavia - Atto di Costituzione
Pavia - Stab. Tip. Lit. Succ. Marelli, 1898
Testo Monografico

Soffici - frutta in liquori
Roma - Magis, (1955-1956)
Documento di tipo grafico

Sogni a volo libero - antologia dei Poeti Itineranti Terracinesi / a cura di A.M. Mattei e G. Liquori
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2003
Testo Monografico



Statuto del vino - norme e decreti per la repressione delle frodi nella preparazione e nel commercio del vino, vermouth, aperitivi e liquori / (a cura di) C. Conoce
Verona - Cosimo, 1955
Testo Monografico

Tassa di bollo sulle bottiglie od altri recipienti contenenti vini e liquori - D. Legge L. 24 novembre 1918, n 2086
Napoli - Casa Ed. E. Pietrocola Succ. P. A. Molina, 1919
Testo Monografico

Terminazione degl'illustriss. ed eccellentiss. signori Revisori regolatori de' dazj in proposito di carichi di moscati, e liquori
(Venezia) - stampata per li Figliuoli del qu. Z. Antonio Pinelli stampatori ducali
Testo Monografico

Terminazione degl'illustrissimi, et eccellentissimi signori Revisori, e Regolatori de dacij. In materia di barille di vino, aceti, e liquori provenienti da mare. Approvata dall'eccellentissimo Senato con decreto 11. Agosto 1742
(Venezia) - stampata per li Figliuoli del qu. Z. Antonio Pinelli stampatori ducali
Testo Monografico

Tesoro di segreti - manuale di cognizioni enciclopediche, ossia Raccolta di ricette, formole, processi e nozioni concernenti le scienze, le arti, i mestieri, l'industria, l'igiene, la medicina popolare, la farmaceutica, l'economia domestica e rurale, le confetture, la cucina, i vini, i liquori, i rosolii, la birra, la caccia, la pesca, i giuochi di ricreazione, gli esperimenti chimici dilettevoli, l'elettricismo ecc., ecc
Milano - F. Barbini, 1871
Testo Monografico