Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LIQUORI [pagina inizio voce]

Roscia, Massimo
Frosinone wine - vademecum vini, liquori, distillati, birre / (coordinamento editoriale, redazione testi e analisi sensoriali Massimo Roscia)
Frosinone - ASPIN Azienda Speciale Internazionalizzazione della Camera di Commercio di Frosinone, 2012
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Rossi di Montelera, N.
Problemi inerenti alla esportazione dei vini e dei liquori - Conferenza
Roma - Ed. Della Federaz. Naz. Fasc. Dirigenti Aziende Industriali, 1937 (Tip. Terme)
Testo Monografico

Rossi di Montelera, Napoleone
Problemi inerenti alla esportazione dei vini e dei liquori / conferenza tenuta a Milano al corso per dirigenti di aziende industriali da N. Rossi di Montelera
Roma - Ed. della Federazione nazionale fascista dirigenti aziende industriali, 1937
Testo Monografico

Rossi, Antonio
Manuale del liquorista - 1450 ricette pratiche
Milano - Ulrico Hoepli, 1904
Testo Monografico

Rossi, Antonio
Manuale del liquorista - con 1200 ricette pratiche / Antonio Rossi
Milano - U. Hoepli, 1899
Testo Monografico



Rowntree, Joseph
State purchase of the liquor trade / by Joseph Rowntree and Arthur Sherwell
London - Allen & Unwin, 1919
Testo Monografico

Salvatori De Zuliani, Mariù
El canevin de le botilie, ossia la descoverta de tanti secreti de famegia in te l campo de la liquoreria casalinga veneziana e veneta
Milano - F. Angeli, 1978
Testo Monografico

Salvi, Tarduccio (sec. 17.)
Il chirurgo trattato breve di Tarducci Salvi da Macerata diviso in dieci parti. Nella prima si discorre d'alcune regole appartenenti al buon chirurgo. Nella II. dell' autonomia. Nella III. dell'aposteme. Nella IV. delle ferite. Nella V. de gli ulceri. Nella VI delle fratture. Nella VII della luxatione. Nella VIII. della natura de' semplici. Nella IX. dell' antidotario. Nella X. di otto modi di hauere olij, acque e altri liquori per uso dei medicamenti ... Aggiuntovi vn breue, & vtile discorso di chirurgia di Pietro di Piazza chirurgo, spagirico, e chimico
In Roma - a spese di Gregorio, e Giovanni Andreoli, 1669
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Saracco, Carlo
Vermouth, marsala, liquori e sciroppi - tecniche di produzione / Carlo Saracco
Bologna - Edagricole, 1981
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Sardegna (Regno)
Manifesto camerale portante notificanza di una diminuzione sul dazio della vendita al minuto del vino, e di alcune altre sovrane provvidenze relative alle gabelle carne ... e liquori. In data delli 9 Ottobre 1820
Torino - nella Stamperia Reale, (1820 )
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Sardegna (regno) - Camera dei conti
Manifesto della Regia Camera de' Conti portante notificanza dell'accensamento a favore di Tommaso Gay, dei diritti di gabella sopra le carni, corami, foglietta, acquavita, spiriti, liquori, e birra, nella provincia di Biella; e ripubblicazione delle cautele prescritte con manifesto camerale del 9 settembre 1837 per l'esercizio di detti diritti - In data 22 giugno 1839
Torino - per Alessandro Fontana
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Savioli, Roberto
Gli spiriti nel mondo - nascita, storia, sviluppo e curiosità dei distillati alcoolici nel mondo / Roberto Savioli
Milano - Greco&Greco, (2005)
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Schimmel & Co.
Istruzioni pratiche per la preparazione a freddo di Liquori, Acquavite, Aracca, Cognac, Rum, Sciroppi, ecc. usando i prodotti della Casa Schimmel & C. / Schimmel & C
Miltitz - Proprietà degli editori, 1903
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Schmoeckel, Peter
I cocktails - Manuale del perfetto intenditore - 282 ricette di tutto il mondo - Vita e storia di 65 bevande e liquori / Illustrazioni di A. Parouart
Roma - Edizioni mediterranee, 1967 ?
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Selletti, Pietro
Esposizione internazionale di Bordeaux del 15 giugno 1882 - relazione dell'ing. Pietro Selletti sui vini italiani, liquori, vermouths, birre, ecc
Roma - Tip. Eredi Botta, 1883
Incluso in > Annali di agricoltura / Ministero dell'Interno
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