Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Murphy, Stella
Frutta da bere / Stella Murphy
Milano - De Vecchi, c2006
Testo Monografico

Museo civico (Padova) - Gabinetto fotografico
(Palazzo della Ragione. Facciata verso Piazza della Frutta. Ricostruzione ideale dal 1318 al 1420)
(Padova - Gabinetto fotografico del Museo Civico, 19..)
Documento di tipo grafico

Museo civico (Padova) - Gabinetto fotografico
(Palazzo della Ragione. Ricostruzione ideale del Palazzo dal 1219 al 1305. Facciata sulla Piazza della Frutta)
(Padova - Gabinetto fotografico del Museo Civico, 19..)
Documento di tipo grafico

Museo civico (Padova) - Gabinetto fotografico
(Palazzo della Ragione. Ricostruzione ideale del Palazzo dal 1306 al 1318 ca. Facciata sulla Piazza della Frutta)
(Padova - Gabinetto fotografico del Museo Civico, 19..)
Documento di tipo grafico

Museo commerciale di Trieste
I brani del codice alimentare austriaco che hanno un interesse per il commercio - Dal Volume 1. Cereali - Legumi - Frutta meridionali - Frutta secche - Droghe da condimento - Té - Caffé - Cacao - Vino / Museo commerciale di Trieste
Trieste - Il museo commerciale di Trieste, 1912
Testo Monografico



Museo della frutta Francesco Garnier Valletti
Il Museo della frutta Francesco Garnier Valletti
Milano - Officina Libraria, 2007
Testo Monografico

Museo nazionale della montagna Duca degli Abruzzi
Le montagne della frutta - etichette 1900-1960 - Collezioni del Museo Nazionale della Montagna - Torino / a cura di Aldo Audisio
Torino - Museo nazionale della montagna Duca degli Abruzzi ; Club Alpino Italiano, 2009
Testo Monografico

Muzzarelli, Francesco
I prodotti frutticoli in chiave di marketing management - posizionamento, missione, comportamenti di acquisto e consumo / Francesco Muzzarelli, Luigi Vannini
Milano - F. Angeli, 1997
Testo Monografico

Nardi, Giuseppe (sec. 19.)
Buone frutta / G. Nardi
Vicenza - Tip. Reale-G. Burato, 1890
Testo Monografico

Nardi, Vieri
Frutta in tavola / Vieri Nardi
Incluso in > Meridiano di Roma - l'Italia letteraria, artistica, scientifica
Testo a stampa



Natividade, J. Vieira
Subericultura / J. Vieira Natividade
Lisboa - Ministero da economia, Direccao geral dos servicos florestais e aquicolas, stampa 1950
Testo Monografico

Negri, Giovanni (1877-1960)
Il cuciniere italiano - contenente le migliori ricette per la preparazione d'ogni sorta di vivande, le istruzioni relative alla scelta e conservazione dei commestibili, delle frutta, delle bevande, dei vini, dei liquori e della pasticceria moderna, le principali nozioni sulle proprietà igeniche degli alimenti, ecc. - opera compilata sulle più accreditate pubblicazioni nazionali ed estere
Livorno - Raffaello Giusti tip. Edit, 1887
Testo Monografico

Neri, Margherita
Le stagioni di frutta e ortaggi / Margherita Neri
Colognola ai Colli - Demetra, 2000
Testo Monografico

Nicol, Gloria
100 ricette per marmellate, gelatine e conserve - consigli e tecniche per conservare frutta e verdura / Gloria Nicol
(Milano) - Il Castello, 2011
Testo Monografico

Noceto, Maddalena
Come avere in casa tutto l'anno frutta e verdura conservate sottovetro ... / Maddalena Noceto
Milano - G. De Vecchi, (1985)
Testo Monografico