Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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La clinica dietologica - rassegna trimestrale di dietologia, terapia dietetica e scienza dell'alimentazione
Roma - Universo, 1974-
Pubblicazione Periodica

Clinical nutrition / C. Richard Fleming guest editor
Philadelphia (PA) etc. - W. B. Saunders, 1998
Incluso in > Gastroenterology clinics of North America
Testo Monografico

Code d'usage international recommande en materie d'hygiene pour les aliments destines aux nourissons et enfants en bas age
Rome - FAO - OMS, c1980
Testo Monografico

Code d'usage international recommandé en matière d'hygiène pour le traitement de la volaille
Rome - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture - Organisation Mondale de la Santé, 1978
Testo Monografico

Code d'usage international recommandé en matière d'hygiène pour les produits a base d'oeufs
Rome - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture - Organisation Mondiale de la Santé, 1978
Testo Monografico



Code d'usages international recommande pour le poisson congele
Rome - FAO - OMS, stampa 1980
Testo Monografico

(1)- Code de conduite pour l'importation et le lacher des agents exotiques de lutte biologique
Rome - FAO, 1996
Incluso in > Section 1- Reglementation a l'importation
Testo Monografico

Code de deontologie du commerce international des denrees alimentaires
Rome - FAO - WHO, c1980
Testo Monografico

Code of conduct for responsible fisheries
Rome - Food and agriculture organization of the United Nations, 1995
Testo Monografico

Code of safety for fisherman and fishing vessels / Food and Agriculture Organization of the United Nation, International Labour Organisation, Inter-Governmental Maritime Consultative Organization
London - Inter-Governmental Maritime Consultative Organization
Testo Monografico



Code of safety for fishermen and fishing vessels / published on behalf of the Food and Agriculture Organizations of the United Nations, the International Labour Organisation and the Inter-Governmental Maritime Consultative Organization
Geneva - International Labour Office
Testo Monografico

Codex alimentarius - aliments issus de l'agriculture biologique (Deuxième édition) / Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture and Organisation Mondiale de la Santé
Rome - Fao, 2006
Testo Monografico

Codex alimentarius - Etiquetage des denrées alimentaires textes complets, 4eme edition / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'Agricolture et Organisation Mondiale de la Santè
Roma - Fao, 2005
Testo Monografico

Codex alimentarius - Hygiène alimentaire, textes de base. 3eme edition / Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture et l'Organisation Mondiale de la Santé
Rome - Fao, 2005
Testo Monografico

Codex alimentarius - Systèmes d'inspection et de certification des importanions et des exportations alimentaires. Textes complets. 2me edition / Organisation Mondiale de la Santé et Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture
Rome - Fao, 2005
Testo Monografico