Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito ALIMENTAZIONE [pagina inizio voce]

La fragola - botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato / (Carlo Andreotti...(ed altri ; prefazione di Renzo Angelini ; presentazione di Walther Faedi
Milano - Bayer CropScience, 2010
Testo Monografico

A framework for land evaluation / Soil Resources Development and Conservation Service, Land and Water Development Division
Rome - Food and agriculture organization of the United Nations, c1976
Testo Monografico

3- Le frattaglie ; La frutta e la verdura ; I grassi ; Gli zuccheri
(Bologna - Regione Emilia-Romagna, 198 )
Incluso in > Mangiamo bene per nutrirci meglio / Regione Emilia-Romagna, Assessorato agricoltura ; Istituto di scienza dell'alimentazione e dietetica dell'universita di Bologna
Audiovisivo

Freedom from hunger campaign - national action projects - a selection / Food and Agriculture Organization of the United Nations
(Rome) - Food and Agriculture Organization of the United Nations, (196.)
Testo Monografico

Freshwater and aquaculture contents tables = Actualites des eaux douces et de l' aquaculture = Indices de revistas sobre agua dolce y acuicultura / Food and Agriculture Organisation of the United Nations
Roma - FAO, 1978-
Pubblicazione Periodica



La frigoconservazione degli ortofrutticoli nei principali paesi europei e negli Stati Uniti d'America - ricerche sulle tecniche adottate per la prevenzione delle alterazioni derivanti ai prodotti ortofrutticoli dalla conservazione / Istituto per le ricerche e le informazioni di mercato e la valorizzazione agricola
Bologna - Accademia nazionale di agricoltura, 1965
Testo Monografico

Il Friuli e le cucine della memoria fra Quattro e Cinquecento - per un contributo alla cultura dell'alimentazione
Udine - Forum, stampa 1997
Incluso in > Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione
Testo Monografico

Il Friuli e le cucine della memoria fra Quattro e Cinquecento - per un contributo alla cultura dell'alimentazione
Udine - Forum, stampa 1997
Incluso in > Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione
Testo Monografico

Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione
Udine - Forum
Testo Monografico

Frumento - rapporto consuntivo 1976-1977 e previsionale 1977-1978
(Roma - Irvam), stampa 1977
Testo Monografico



Frumento - rapporto consuntivo sulla campagna 1975/1976 e note di previsione sulla campagna 1976/1977
Roma - Irvam, stampa 1976
Testo Monografico

Frutta / Regione Lombardia, Settore Agricoltura e Foreste, Servizio Alimentazione
Milano - (s.n.), 1990
Testo Monografico

Frutta da trasformazione
Bologna - RAI - Regione Emilia-Romagna, (1985?)
Incluso in > Agri tre - agricoltura, alimentazione, ambiente / programma realizzato in collaborazione tra la RAI e la Regione Emilia-Romagna ; a cura di Ennio Simeone ; condotto da Arturo Maino ; regia dei serviz...
Audiovisivo

Frutta e verdura - manuale n. 5
Padova - Centro di educazione alla salute, Servizio regionale di documentazione
Incluso in > Alimentazione e salute - manuali di alimentazione / testi di Venceslao Ambrosini...°et al.
Testo Monografico

Frutticoltura
Bologna - RAI - Regione Emilia-Romagna, (1985?)
Incluso in > Agri tre - agricoltura, alimentazione, ambiente / programma realizzato in collaborazione tra la RAI e la Regione Emilia-Romagna ; a cura di Ennio Simeone ; condotto da Arturo Maino ; regia dei serviz...
Audiovisivo