Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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MEISA - la formazione dei prezzi alla produzione nel settore agricolo alimentare ed al consumo / a cura dell'IRVAM
Roma - IRVAM, Istituto per le ricerche e le informazioni di mercato e la valorizzazione della produzione agricola, 1983
Testo Monografico

La mela proibita - indagine statistica sulla mensa dell'Alfa Romeo con note sulla ristorazione collettiva / a cura di- il modulo 34 (1977/78) delle 150 ore della scuola Silvio Pellico di Arese
Milano - CLESAV
Pubblicazione Periodica

Il melo - botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato / (Vito Amendolara ...ed altri
Milano - Bayer CropScience, (2008
Testo Monografico

Meloni e cocomeri - rapporto consuntivo della campagna di commercializzazione 1972
Roma - Irvam, stampa 1972
Testo Monografico

Mens sana in corpore satollo - percorsi, testimonianze, itinerari tra documenti d'archivio, memoria e tavole imbandite
Bergamo - Archivio di Stato, 2008
Testo Monografico



Mens sana in corpore satollo - percorsi, testimonianze, itinerari tra documenti d'archivio, memoria e tavole imbandite - catalogo mostra - Archivio di Stato di Bergamo, 27 settembre-31 ottobre
Bergamo - Archivio di Stato, 2008
Testo Monografico

Mensa e cucina nell'alto Medioevo e Medioevo - (5.- 13. secolo) - mostra realizzata col supporto e l'organizzazione della Confesercenti di Firenze nell'ambito di "Firenze a tavola" 1986 - Firenze, Sala della Cupola del Forte di San Giovanni Battista (Fortezza da Basso), 15-23 marzo 1986
Firenze - S. n. , 1986
Testo Monografico

La mensa e la cucina nell'antica Alba - Alba, Museo civico Federico Eusebio, aprile-ottobre 2005 / a cura di Egle Micheletto e Maria Cristina Preacco
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2005
Testo Monografico

Menu - Annuario dell'alimentazione italiana
Milano - (s.n.)
Pubblicazione Periodica

Menu per una sana ed equilibrata alimentazione
Milano - Unisco, 1987
Testo Monografico



Il mercato delle pere in scatola / a cura di F. Alvisi, D. Regazzi
Bologna - (Regione Emilia-Romagna, Assessorato Agricoltura e Alimentazione), 1980
Testo Monografico

Merende - manuale n. 3
Padova - Centro di educazione alla salute, Servizio regionale di documentazione, stampa 1997
Incluso in > Alimentazione e salute - manuali di alimentazione / testi di Venceslao Ambrosini...°et al.
Testo Monografico

Mesure des modifications de l'etat nutritionnel - guide pour la mesure de l'impact nutritionnel des programmes d'alimentation complementaire visant les groupes vulnerables
Geneve - Organisation mondiale de la sante, 1983
Testo Monografico

Il metabolismo e le fonti energetiche del giovane calciatore - sabato 16 novembre 2002, ore 9,00, Università Cattolica, Aula Magna (...) Milano / (convegno organizzato dal) Comitato Olimpico Nazionale Italiano, Comitato regionale della Lombardia
(Milano - s.n.), 2002
Testo Monografico

Methodes de plantation forestiere dans les savanes africaines
Rome - FAO, 1975
Testo Monografico