Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Beccari, Lodovico
Guida per la disciplina dei consumi alimentari / a cura di Lodovico Beccari
Bologna - Stabilimenti Poligrafici Riuniti, 1917
Testo Monografico

Beccari, Lodovico
2- Parte speciale - alimentazione e digestione, escrezione, metabolismo e ricambio, riproduzione, sistema muscolare e nervoso, organi di senso per il prof. Lodovico Beccari
Milano - F. Valllardi, 1923
Incluso in > Elementi di fisiologia / Lodovico Beccari, Angelo Pugliese
Testo Monografico

Beccaria, Gian Luigi
Misticanze - parole del gusto, linguaggi del cibo / Gian Luigi Beccaria
Milano - Garzanti, 2009
Testo Monografico

Beccaria, Gian Luigi
Misticanze - parole del gusto, linguaggi del cibo / Gian Luigi Beccaria
Milano - Garzanti, 2011
Testo Monografico

Beccastrini, Stefano
Un rapporto cordiale e consapevole - idee per una buona educazione alimentare / Stefano Beccastrini, Maria Paola Nannicini, Valentina Beccastrini
Ravenna -Azienda USL di Ravenna, stampa 1995
Testo Monografico



Becchi, Maria Angela
Alimentazione, accrescimento e rendimento sportivo / Maria Angela Becchi, Anna Franzelli, Mario Barbini
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1993 ) (Modena - Centro stampa e grafica Provincia di Modena)
Testo Monografico

Becchi, Massimo
Discorso sul castagno - storia, diffusione, botanica, coltivazione di un castagneto di impianto artificiale, varietà, costi e produzione di legname, il frutto e l'alimentazione, utilizzi del legname / Massimo Becchi ; con note tecnologiche del prof. Guglielmo Giordano
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1992 (Cavriago - Bertani & C.)
Testo Monografico

Becciu, Mario
Cosa mangio oggi - impariamo a mangiare tutto e in modo sano / Mario Becciu, Anna Rita Colasanti
Cinisello Balsamo (Milano) - San Paolo, 2011
Testo Monografico

Beck, Heinz
Consigli & ricette per piccoli gourmet / a cura di Heinz Beck, Giuseppe Mele ; con la consulenza scientifica di Adima Lamborghini
Pavia - Edimes, ©2012
Testo Monografico

Beck, Heinz
Ipertensione & alimentazione / Heinz Beck
Pavia - EDIMES, 2010
Testo Monografico



Beck, Heinz
Ipertensione & alimentazione / Heinz Beck
Pavia - Edimes Edizioni medico scientifiche, 2010
Testo Monografico

Becker, Jasper
Hungry ghosts - Chinas secret famine / Jasper Becker
London - J. Murray, 1996
Testo Monografico

Bedogni, Giorgio
Manuale di valutazione antropometrica dello stato nutrizionale / Giorgio Bedogni, Athos Borghi, Nino Carlo Battistini
Milano - EDRA, 2001
Testo Monografico

Bedogni, Giorgio
Principi di valutazione dello stato nutrizionale / Giorgio Bedogni, Athos Borghi, Nino Carlo Battistini
Milano - EDRA, 1999
Testo Monografico

Beghini, Gastone
L' alimentazione del bambino in eta scolare / G. Beghini
Verona - Edizioni Libreria Cortina, 1981
Testo Monografico