Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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National research council - Subcommittee on dairy cattle nutrition
Nutrient requirements of dairy cattle / Subcommittee on dairy cattle nutrition, Committee on animal nutrition, Board on agriculture and renewable resources, National research council
Washington - National academy of sciences, 1978
Testo Monografico

National research council - Subcommittee on dairy cattle nutrition
Nutrient requirements of dairy cattle / Subcommittee on dairy cattle nutrition, Committee on animal nutrition, board on agriculture, National research council
Washington - National academy press, 1988
Testo Monografico

National research council - Subcommittee on dairy cattle nutrition
Nutrient requirements of dairy cattle - a report of the Committee on animal nutrition / prepared by the Subcommittee on dairy cattle nutrition, Agricultural board, Division of biology and agriculture
Washington - National academy of sciences, 1958
Testo Monografico

National research council - Subcommittee on dairy cattle nutrition
Nutrient requirements of dairy cattle - a report of the Subcommittee on dairy cattle, Committee on animal nutrition, Agricultural board, National academy of sciences, National research council
Washington - National academy of science, 1966
Testo Monografico

National research council - Subcommittee on hormones
Hormonal relationships and applications in the production of meats, milk, and eggs - a report of the Committee on animal nutrition / prepared by the Subcommittee on hormones- J. F. Sykes chairman, F. N. Andrews ... ed altri
New York - Agricultural board, National research council, 1953
Testo Monografico



Naudts, M.
Alcuni aspetti analitici e tecnici del latte alimentare a lunga conservazione - relazione tenuta a Thiene il 20 ottobre 1986 all'"Incontro con gli studiosi premiati al merito scientifico lattiero-caseario 1986" / (M. Naudts, J. Mottar)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1986 ) (Reggio Emilia - Futurgraf)
Testo Monografico

Nava, Davide
Studj sul latte e sul presame ad illustrazione di alcuni fenomeni chimici nella fabbricazione del formaggio lombardo detto lodigiano / per Davide Nava
Milano - Tip. Bernardoni, 1857
Testo Monografico

Nava, Giovanni
Breve cenno della vita di s. Lucio Martire, protettore dei lavoranti latte e formaggio e dei salumieri
Milano - Tip. Arciv. Boniardi Pogliani, 1892
Testo Monografico

Navarra, Antonino
Contributo clinico alla importanza del latte crudo di donna nella proteinoterapia delle malattie infettive acute
Palermo - Scuola Tip. Boccone Del Povero, 1934
Testo Monografico

Navarra, Caterina
Quote latte e relative applicazione della disciplina comunitaria in Italia - tesi di laurea in Diritto delle comunita europee
Trieste - Universita degli Studi, 1998/99
Testo Monografico



Nazioni unite - Fonds de developpement des Nations unies pour la femme
Dairy processing / UNIFEM ; with the collaboration of the Intermediate technology development group
New York - United Nations development fund for women, 1994
Testo Monografico

Negretti, F.
Ricerche sperimentali sulla conservabilita del latte trattato con H2 O2 / F. Negretti
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1956 )
Testo Monografico

Negretti, Franco
Ricerche sperimentali sul burro ottenuto da latte trattato con H2 O2 / Franco Negretti
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1952 )
Testo Monografico

Negri, Paola
Tutte le mamme hanno il latte - quello che tutti dovrebbero saper su allattamento e alimentazione artificiale / Paola Negri ; prefazione di Adriano Cattaneo
Torino - Il leone verde, 2011
Testo Monografico

Negri, Paola
Tutte le mamme hanno il latte - rischi e danni dell'alimentazione artificiale / Paola Negri ; prefazione di Adriano Cattaneo
Torino - Il leone verde, (2005)
Testo Monografico