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Viareggio - s. n. , 1978- Pubblicazione Periodica La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie , Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Cucina mantovana di principi e di popolo - testi antichi e ricette tradizionali / a cura di Gino Brunetti (Castel Goffredo - Cassa rurale ed artigiana di Castel Goffredo, stampa 1984 Testo Monografico La cucina mediterranea / consulenza gastronomica di Vincenzo Buonassisi e dietetica del professore Guy Razzoli Milano - A. Peruzzo, (1984) Testo Monografico La cucina moderna - premiata rivista quindicinale d'arte gastronomica e scuola di cucina economica e pratica Genova - Soc. ed. Italia Pubblicazione Periodica La cucina moderna illustrata - rivista quindicinale di cucina ed economia domestica Milano - Soc. Ed. Sonzogno, 1911- Pubblicazione Periodica Cucina popolare e d'autore nella valle dei re (Valle Gesso) Boves - Primalpe, (1984) Testo Monografico Cucina tipica con erbette, latte, granoturco (Boves e Valle Colla) Boves - Primalpe, (1984 Testo Monografico Cucina tipica con patate, fagioli, mele e patate (Boves e Valle Colla) Boves - Primalpe, (1984 Testo Monografico Cucina toscana tra nouvelle cuisine e cucina mediterranea - atti del Convegno internazionale - Lucca, 7 luglio 1984 Lucca - M. Pacini Fazzi, 1984 Testo Monografico Cucina tradizionale e d'autore (Boves e Valle Colla) Boves - Primalpe, (1984 Testo Monografico Cucinamica - rivista mensile di gastronomia e viaggi Roma - CERC, 1973 - . Pubblicazione Periodica Le cucine regionali - nord / (a cura di Linda Zucchi) Bergamo - Gruppo Walk Over ; Firenze - Edizioni del Riccio, stampa 1984 Testo Monografico La cuciniera maestra - ovvero metodo facile per cucinare esposto chiaramente con l'aggiunta di ricette per la compilazione di liquori e per la conservazione di cibi / a cura di Leopoldo Bassi Reggio Emilia - Leopoldo Bassi, 1984 Testo Monografico La cuciniera piemontese - che insegna con facil metodo le migliori maniere di acconciare le vivande si in grasso, che in magro, secondo il nuovo gusto Vercelli - G. Tacchini, stampa 1984 Testo Monografico |