Bibliografia per Anno di Pubblicazione
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Argomento: 1993 (1 di 5)


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La cucina di Grado - tradizione e fantasia nelle ricette dei Ristoranti del sole / con una presentazione di Lella Au Fiore
Monfalcone - Edizioni della Laguna, stampa 1993
Testo Monografico

La cucina di Lisa Biondi
Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris, 1993 (San Casciano in Val di Pesa - Stianti)
Testo Monografico

Cucina di tradizione del Canavese - ricerca sulla cucina di tradizione / a cura di Fiore Belletti ; prefazione di Amerigo Vigliermo
Aosta - Pheljna, 1993
Testo Monografico

La Cucina e la mensa - rassegna dell'alimentazione - organo ufficiale del del Dopolavoro e dell'Associazione dei cucinieri
, Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

Cucina e turismo - rivista di informazioni e divulgazione di notizie di categoria / Unione regionale cuochi toscani
Viareggio - s. n. , 1978-
Pubblicazione Periodica



La cucina francese ha origini toscane - atti del convegno tenutosi a Civitella in Val di Chiana in occasione del Premio nazionale boscovivo - Civitella in Val di Chiana, sabato 30 maggio 1992
Badia al pino - Boscovivo, 1993
Testo Monografico

Cucina Italia
(Milano) - Universo, (199.)
Testo Monografico

La cucina italiana - dal 1929 il mensile di gastronomia con la cucina in redazione
A. 56, n. 1 (gen. 1985)- . Milano - Quadratum
Pubblicazione Periodica

La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie
, Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

La cucina mediterranea - Turchia, Egitto, Marocco - le ricette per preparare in casa il couscous, il kebab, il kibbeh e altri squisiti piatti di pesce, di carne e di verdure
(Gran Bretagna) - BBC video ; (Milano) - Starlight, 1993
Audiovisivo



La cucina moderna - premiata rivista quindicinale d'arte gastronomica e scuola di cucina economica e pratica
Genova - Soc. ed. Italia
Pubblicazione Periodica

La cucina moderna illustrata - rivista quindicinale di cucina ed economia domestica
Milano - Soc. Ed. Sonzogno, 1911-
Pubblicazione Periodica

1- Cucina piemontese, lombarda, ligure e toscana / Mascotte
Milano - Quadratum, stampa 1993
Incluso in > La vera cucina italiana / Mascotte
Testo Monografico

Cucina regionale
Vimercate - Libreria Meravigli editrice, c1993
Testo Monografico

La cucina tradizionale degli altopiani maggiori d'Abruzzo
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1993
Testo Monografico