Bibliografia per Anno di Pubblicazione
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Argomento: 1994 (3 di 5)
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La Spezia - F.lli Melita, (1994) Testo Monografico Pasta al sale Collalbo -Renon - Antares, c1994 Testo Monografico Pasta based meals - qualitative, nutritional and technological aspects / edited by Sebastiano Porretta (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Associazione italiana di tecnologia alimentare - Agenzia per lo sviluppo tecnologico dell'Emilia Romagna, c1994 Testo Monografico 2- La pasta fresca tra storia, cultura, tradizione - ? ?atti della tavola rotonda promossa da P.I.A., Pastai italiani associati - Farpasta '93 - Rimini, 16-18 maggio 1993 Padova - Nuova editrice, 1994 Incluso in > Farpasta '93 - Rimini, 16-18 maggio 1993 Testo Monografico Pasta gansa - (el concurs de Catalunya radio) / presentacio de Mikimoto Barcelona - Quaderns crema, 1994 Testo Monografico La pasta ripiena e al forno Milano - Fabbri, stampa 1994 Testo Monografico Pastasciutta & sughi Novara - DeAgostini, 1994 Testo Monografico Paste - brustulli e caramelle Rocca S. Casciano - Tip. L. Cappelli, 1929- Pubblicazione Periodica 2. I pastelli del messaggio biblico Milano - Hapax, 1994 Incluso in > Il messaggio biblico di Marc Chagall / Pierre Provoyeur ; foto di Elio Ciol Testo Monografico Il pastello e l'acquarello Testo Monografico La pasticceria Milano - Sperling & Kupfer, 1994 Testo Monografico Pasticceria - ricette, tecniche, tradizione, creativita / a cura di Rene Kramer Milano - Rizzoli, c1994 Testo Monografico Pasticceria internazionale - confetteria, gelateria, gastronomia Pinerolo - Chiriotti, 1978- Pubblicazione Periodica Il pasticciere artigiano - attualitą economia, informazioni sindacali - organo dell'Associazione pasticcieri artigiani lombardi / APAL Milano - (s. n.), 1981- Pubblicazione Periodica Il pasticciere italiano - la rivista delle grandi scuole e dei grandi pasticcieri Milano - Finedit, Pubblicazione Periodica |
