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Vol. 5- Metodi internazionali dell'OIV adottati come ufficiali nei paesi della CEE per il settore vino / Pier Giovanni Garoglio Milano - Ed. scientifiche UIV ; Firenze - Tellus scienza-tecnologia-economia (distributore), (1973?) Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni 7- Metodi internazionali proposti per ricerche eno-chimico-fisiche / Pier Giovanni Garoglio Milano - UIV, 1973 Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Vol. 7- Metodi internazionali proposti per ricerche eno-chimico-fisiche / Pier Giovanni Garoglio Milano - Ed. scientifiche UIV, 1973 Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni 6- Nuovi testi dei metodi ufficiali italiani per l'analisi dei mosti, vini e aceti (Integrati dai restanti metodi O.I.V. e da latri metodi di consultazione) / Pier Giovanni Garoglio Milano - UIV, 1973 Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Vol. 6- Nuovi testi dei metodi ufficiali italiani per l'analisi dei mosti, vini e aceti (integrati dai restanti metodi OIV e ad altri metodi di consultazione)/ Pier Giovanni Garoglio Milano - Ed. scientifiche UIV, 1973 Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Vol. 4- Principi di chimico fisica nei metodi di analisi basati sulla strumentologia moderna / Pier Giovanni Garoglio Milano - Ed. scientifiche UIV, 1973 Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni 4- Principi di chimico-fisica nei metodi di analisi basati sulla strumentologia moderna / Pier Giovanni Garoglio Milano - UIV, 1973 Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni 8- Tecnologia dei prodotti derivati (aceto distillati) dell'uva e del vino tecnologia dello sfruttamento integrale dei sottoprodotti dell'uva e del vino - indici analitici dettagliati di tutti i volumi con bibliografia generale / Pier Giovanni Garoglio Milano - UIV, 1973 Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Vol. 8- Tecnologia dei prodotti derivati (aceto e distillati)i dell'uva e del vino ; Tecnologia dello sfruttamento integrale dei sottoprodotti dell'uva e del vino ; Indici analitici dettagliati di tutti i volumi con bibliografia generale / Pier Giovanni Garoglio Milano - Ed. scientifiche UIV, 1973 Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Trattato di enologia - enciclopedia viti vinicola moderna in 5 volumi. Vol. 3., 1614 pagine, 474 illustrazioni, 220 tabelle, 38 grafici e varie tavole f. t. di cui alcune in tricromia Firenze - Ed. Il Progresso Vinicolo Ed Oleario, 1943 (Tip. F.lli Parenti) Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Trattato di enologia - enciclopedia viti vinicola moderna in cinque volumi. Vol. 1., 1000 pagine, 56 illustrazioni, 100 tabelle, 18 grafici Firenze - Il Progresso Vinicolo Ed Oleario, 1941 (Tip. F.lli Parenti) Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Trattato di enologia - enciclopedia viti vinicola moderna in cinque volumi. Vol. 2., 724 pagine, 224 illustrazioni, 93 grafici, oltre le tabelle Firenze - Il Progresso Vinicolo Ed Oleario, 1941 (Tip. F.lli Parenti) Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Trattato di enologia - enciclopedia viti vinicola moderna in cinque volumi. Vol. 4., 846 pagine, 117 illustrazioni, 89 tabelle, 11 grafici; vol. 5., 1100 pagine, 289 illustrazioni, 95 tabelle, 12 diagrammi Firenze - Il Progresso Vinicolo Ed Oleario, 1942 (Tip. F.lli Parenti) Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Trattato di enologia - enciclopedia viti-vinicola moderna / Pier Giovanni Garoglio Firenze - Il progresso vinicolo ed oleario Testo Monografico Garoglio, Pier Giovanni Vol. 3 - Dall'uva al vino / Pier Giovanni Garoglio Milano - Edizioni Scientifiche UIV, 1973 Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio Testo Monografico |