Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Enciclopedie


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Garoglio, Pier Giovanni
Vol. 5- Metodi internazionali dell'OIV adottati come ufficiali nei paesi della CEE per il settore vino / Pier Giovanni Garoglio
Milano - Ed. scientifiche UIV ; Firenze - Tellus scienza-tecnologia-economia (distributore), (1973?)
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
7- Metodi internazionali proposti per ricerche eno-chimico-fisiche / Pier Giovanni Garoglio
Milano - UIV, 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
Vol. 7- Metodi internazionali proposti per ricerche eno-chimico-fisiche / Pier Giovanni Garoglio
Milano - Ed. scientifiche UIV, 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
6- Nuovi testi dei metodi ufficiali italiani per l'analisi dei mosti, vini e aceti (Integrati dai restanti metodi O.I.V. e da latri metodi di consultazione) / Pier Giovanni Garoglio
Milano - UIV, 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
Vol. 6- Nuovi testi dei metodi ufficiali italiani per l'analisi dei mosti, vini e aceti (integrati dai restanti metodi OIV e ad altri metodi di consultazione)/ Pier Giovanni Garoglio
Milano - Ed. scientifiche UIV, 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico



Garoglio, Pier Giovanni
Vol. 4- Principi di chimico fisica nei metodi di analisi basati sulla strumentologia moderna / Pier Giovanni Garoglio
Milano - Ed. scientifiche UIV, 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
4- Principi di chimico-fisica nei metodi di analisi basati sulla strumentologia moderna / Pier Giovanni Garoglio
Milano - UIV, 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
8- Tecnologia dei prodotti derivati (aceto distillati) dell'uva e del vino tecnologia dello sfruttamento integrale dei sottoprodotti dell'uva e del vino - indici analitici dettagliati di tutti i volumi con bibliografia generale / Pier Giovanni Garoglio
Milano - UIV, 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
Vol. 8- Tecnologia dei prodotti derivati (aceto e distillati)i dell'uva e del vino ; Tecnologia dello sfruttamento integrale dei sottoprodotti dell'uva e del vino ; Indici analitici dettagliati di tutti i volumi con bibliografia generale / Pier Giovanni Garoglio
Milano - Ed. scientifiche UIV, 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
Trattato di enologia - enciclopedia viti vinicola moderna in 5 volumi. Vol. 3., 1614 pagine, 474 illustrazioni, 220 tabelle, 38 grafici e varie tavole f. t. di cui alcune in tricromia
Firenze - Ed. Il Progresso Vinicolo Ed Oleario, 1943 (Tip. F.lli Parenti)
Testo Monografico



Garoglio, Pier Giovanni
Trattato di enologia - enciclopedia viti vinicola moderna in cinque volumi. Vol. 1., 1000 pagine, 56 illustrazioni, 100 tabelle, 18 grafici
Firenze - Il Progresso Vinicolo Ed Oleario, 1941 (Tip. F.lli Parenti)
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
Trattato di enologia - enciclopedia viti vinicola moderna in cinque volumi. Vol. 2., 724 pagine, 224 illustrazioni, 93 grafici, oltre le tabelle
Firenze - Il Progresso Vinicolo Ed Oleario, 1941 (Tip. F.lli Parenti)
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
Trattato di enologia - enciclopedia viti vinicola moderna in cinque volumi. Vol. 4., 846 pagine, 117 illustrazioni, 89 tabelle, 11 grafici; vol. 5., 1100 pagine, 289 illustrazioni, 95 tabelle, 12 diagrammi
Firenze - Il Progresso Vinicolo Ed Oleario, 1942 (Tip. F.lli Parenti)
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
Trattato di enologia - enciclopedia viti-vinicola moderna / Pier Giovanni Garoglio
Firenze - Il progresso vinicolo ed oleario
Testo Monografico

Garoglio, Pier Giovanni
Vol. 3 - Dall'uva al vino / Pier Giovanni Garoglio
Milano - Edizioni Scientifiche UIV, 1973
Incluso in > Enciclopedia vitivinicola mondiale / Pier Giovanni Garoglio
Testo Monografico