Annali della città di Bologna di Salvatore Muzzi
BOLOGNESI 345
Onde si vede che a quei giorni di scarsezza i reggenti di Bologna impedivano il libero commercio, e prefiggevano prezzi annonari] inferiori d'alquanto ai prezzi che corrono ai di nostri.
E dalle carni fresohe passando eglino al pensiero delle salate , mettevano i seguenti prezzi :
Panzette, collari e lombocolla cotenna . . la libbra quattr. 18
Prosciutti, spalle e gole . „ „ aoLardo..... . „ „ 26
Strutto o diliquido . . * „ 26
Songia.......* „ 3aLombo senza cotenna. . » . 16
Ai quali generi da cibo e da altro uso domesti-co, aggiunsero le candele ben fatte, al prezzo non alterabile di quattrini 32 la libbra.
E proseguendo la scarsezza delle derrate, e le minacce di guerre, i signori Cardinali Nicolò Grimaldi Legato, Giacomo Boncompagni Arcivescovo, in unione al Gonfaloniere di Giustizia Francésco Ghisilieri, pubblicarono Editto (z5 Ottobre) che il dì 27 si chiudessero le botteghe nell' òrà degli uffizi sacri, intanto che tutte le Autorità Edclesia-stiche e Civili dalla Chiesa Metropolitana moverebbero in processione alla Chiesa di sant' Anna in istrada sant' Isaia per levarne il cranio di esfea sant' Anna , che verrebbe esposto nella Cattedrale, dove si canterrbbe solenne Messa, e di dove il dopo pranzo si terrebbe per riportarlo alla sua Chiesa.
Finalmente, recata alcuna modificazione nella tariffa delle carni porcine ( 10 Novembre )' il Cardinal Legato 'pubblicò un Bande di grave minacciò ai portatori di armi proibite da taglio ,' e specialmente de' coltelli chiamati serratori ; siccome vociava il superiore Governo, giusta le disposizióni del Cardinale Paolucci Segretario di Stato.
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