Codice Gastrologico Economico di Anonimo

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      Piegatura a Cuore .... Pag. 22i a Popone . Popone Riccio .
      a Foggia di Gallo . . » 225 il Fagiano . la Gallina .. il Pollastro,
      il Cappone. . . • . » 226 un Piccione dentro un Canestro »
      la Mitra . . . . »
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      CAPITOLO XVIII.
      Dei Liquori.....» 227
      Regole Generali per fabbricare Rosoli perinfusione.....a>
      Alchermes liquido .... » Rosolio di Pollacchina all' uso di Bologna ..... . » 228
      Rosolio di Caccaos .... »
      Maraschino all' uso di Zara . . *>
      Ratafia di Grenoble . . . »
      Spiegazioné dei pesi BAUMÈ . . » 229 Spiegazione delle cifre per le respeltivemisure.....»
      Acque di alcuni frutti al fresco . d 230
      Acetoso......»
      Elisir di Lunga vita .... » 231
      Elisir stomatico.....»
      Estratto di Ponce »
      Elisir dolce di Rabarbaro. . . s> 232
      Liquore chiamato Vespetro . . »
      Proprietà, e virtù del detto liquore. »
      Liquore Peruviano , . . » 233
      Rinfresco all' uso di Modena • . »


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Codice Gastrologico Economico
di Anonimo
G. Galletti Firenze
1841 pagine 314

   

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