Codice Gastrologico Economico di Anonimo

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      Slacci , o stamigna . ... Pag. 282
      Barino...... »
      Spatola da montare .... »
      DTamburo con Fornello » 283
      Macinino...... »
      Macchina...... DPietra..... J>
      Credenza ...... DPiccola Credenza .... »
      Taglieri...... DCapistero...... » 284
      Sgombra cucina , jù
      Mastelle . . . * : »
      Fornello ...... DDispensa ...... D 285
      Cafferia...... »
      CAPITOLO XXXI.
      Modo di preparare una Tavola, e Minute per diversi Pranzi, e Cene. . » Maniera di preparare , e servire qualunque tavola d' impegno . . » Minute diverse per prauzi, cene, e ambi-
      gli ...... 0 288
      Pranzo ...... JÌ
      Prima portata..... »
      Seconda portata..... & 289
      Terza portata di Credenza a piacere. j>
      CAPITOLO XXXII.
      Tavole di Pesi, e Misure Fiorentine . » 290


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Codice Gastrologico Economico
di Anonimo
G. Galletti Firenze
1841 pagine 314

   

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Fornello Credenza Tavola Minute Pranzi Cene Credenza Pesi Misure Fiorentine Tavola