Del vitto e delle cene di Giuseppe Averani
INDICEPrefazione......Pag. vn
Lezione I. De conviti pubblici de'Romani e della loro
magnificenza .... 9 1
n n. Delle cene privale e delle spese che in
esse faeevansi .... » 15
w in. De'pesci..... « 27
n IV. Delle carni..... « 39
« V. Degli antipasti e delle seconde mense « 52
* VI. Delle preziositą delle mense e de' vasel-
lamenti..... « 65
* vn. Della disposizione della cena , e de* ser-
venti ...... « 77
VIII. Delle leggi osservale nel bere n 88
T> IX. Dell'uso de*brinditi e delle corone n 98
» X. DeiVubbriachezza e de1 gran bevitori r 115
TI XL Delle varie bevande degli antichi . ri 126
n XII. De* vini..... TJ 134
n XIII. Delle bevande calde TT 145
V XIV. Delle bevande ghiacciate » 158
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Romani Vubbriachezza
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