Dizionario Moderno di Alfredo Panzini

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      (ior — 218 — Grabasa per negare al grande lirico nostro, oltre a tante altre qualità, persino il « senso auditivo». Quam parva sapientia! (V. D'Ancona, Ricordi ed affetti, Treves, 1903, p. 42).
      Gorilla : o così chimpanzè o scimpanzè dicesi familiarmente di uomo brutto e antipatico. Il gorilla è il più grosso e robusto dei scimiotti (antropomorfi): faccia orrida, pelo nero, senza coda, braccia fino al ginocchio, ritto, uguaglia l'uomo.
      Gotica: come aggiunto di figura dicesi familiarmente di quelle persone che vanno all'antica e che mancano di linee eleganti; male, anzi ridicolmente sagomate. Figure gotiche sono propriamente quelle figure a rilievi marmorei, rigide, angolose, simmetriche, senza prospettiva o scorcio che adornano le chiese medioevali.
      Gotha: V. Almanacco di Gotha.
      Gourmand : parola francese, tanto nel senso di ghiotto, goloso, ingordo, mangione come nell'altro senso di gastronomo, buongustaio. In questo senso più dell'uso è la voce gourmet, che propriamente è il conoscitore del vino. Per l'e-tim. Cfr. lo Scheler.
      Gourmet: V. Gourmand.
      Gourmette : in francese è il barbazzale. Ma la gente elegante, almeno "da noi e por quel che intesi e lessi nei cataloghi, estende questa voce per significare una specie di braccialetto o catenella, serrata a maglia come un barbazzale.
      Governo: chiamano così gli enologi un processo di seconda fermentazione assai praticato in Toscana. Esso consiste nel-l'aggiungerò al vino, già travasato, ordì-, nanamente nel novembre, una certa quantità (dal tre al dieci per cento) di mosto con vinacce e senza gl'aspi, ottenuto da uva scelta o ben conservata. Cotesto governo conferisco al vino, oltre cho limpidezza o profumo, quel frizzante naturalo che è proprio dei vini di Toscana, o cho dai morcanti è imitato con processi che non hanno nulla a cho faro con la pianta sacra al dio Libero.
      Governo ladro: ò compiutamene, piove, governo ladro! locuzione doi boi tompi del giornale il Fanfulla, dotta in origino per forte dileggio di coloro cho tutto at-
      tendono, tutto fan derivare dal governo, come è costume: frase divenuta comune, (e detta anche sul serio, senza i\ piove).
      Governo negazione di Dio: frase storica per la prima volta dallo statista inglese W. E. Gladstone foggiata a proposito del governo borbonico di Napoli, nel 1851 : This is the negation of God erected into a system of Government: è la negazione di Dio eretta a sistema di governo. La frase autorevole ed incisiva nocque al governo di Ferdinando II più di una sommossa o di una congiura.
      Governo turco ! : e più spesso giustizia turca! per pessimo, burocratico governo, venale o lenta giustizia: antonomasia a cui la Turchia potrebbe fare qualche salsa osservazione, e dire che non è essa sola a godere tale privativa.
      Graeca per Ausoniae fines sine lege vagantur: i nomi greci in Italia si pronunciano come si vuole (vagano senza legge) ed è sentenza antica della Regia Parnassi; -oggi spesso rivolta ad altri sensi. Yero è che non solo in Italia v'è libertà di accento per i nomi greci ma altresì por i nomi italici. Y. Accento.
      Graeca sunt, non leguntur ovvero grae-cum est, non legitur: è greco non si legge. Così dicevasi e scrivevasi sul serio nell'Evo Medio quando il greco era lingua mal nota. Oggi il motto vive e si ripete con lepida intenzione di appuntare la altrui inettitudine a comprendere cosa alcuna.
      Graeculus:latinismo, diminutivo di^rae-cus. Con senso di spregio erano chiamati graeculi in Eoma imperiale i rètori e filosofi greci, che della gran patria ellenica, ormai vinta e spenta, avevano trasportato nel Lazio soltanto certo spirito gretto, fastidioso, pedante, degenoro. Questa antica voce non è del tutto morta nella lingua odierna.
      Graffito: dal gr. yQÙqyco — inoido: genere di pittura ornamentalo e pariotale, somplice ed ologanto, ottenuto incidendo con spocialo procosso di sogni e di disogni l'intonaco proparato all'uopo: usatissimo noll'arto nostra dolla Rinasoita; noi qualo tempo non vi fu forso città italiana la qualo non avosso avuto case o palazzi do-

Dizionario Moderno Supplemento ai dizionari italiani di Alfredo Panzini Ulrico Hoepli Milano 1905 pagine 553

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