Dizionario Moderno di Alfredo Panzini

Pagina (386/586)

pagina

       

      PanPan gr. Udì' — tutto, nomo di nota divinità agl'oste prosso i Greci. Pan o Pane, ricorro come simbolo dolle forze che sono nell'universale natura; divinità della materia, nume della Natura, onde panteismo, panteistico etc. noti termini filosofici.
      Panache: fr. pennacchio. Nel linguaggio dello sport o de' cavallorizzi, dicesi fai re panachc (locuzione di gergo francese), quando nel salto il cavallo inciampa e si capovolgo con sotto il cavaliere. Passare o filare per le orecchie, quando il cavallo s'arresta davanti all'ostacolo e il cavaliere, per l'impulso ricevuto, salta al di là del cavallo. Salto elei montone dicesi quando il cavallo sbarrando, cerca di balzar di groppa il cavaliere.
      Panadora: per credenza da cucina è voce lombarda che non esce dall'uso dialettale: spagnuolo, aparadora.
      Panama: specie di cappello leggero a larga tesa e cocuzzolo tondo, fatto con lo stelo di una speciale palma americana. Per la difficile e paziente lavorazione, per il pregio intrinseco del cappello che è pieghevole e soffice corno un guanto, e più per effetto della moda, raggiunse prezzi elevatissimi, presso che favolosi. La città di Panama — onde il nome — è il centro ove sono recati questi cappelli per l'esportazione: essi si fabbricano in tutta l'America centrale e meridionale, specie nell'Equatore, nella Columbia e nel Guayaquil.
      Panama: ed il grazioso diminutivo panammo, e anche panamista, voci volgari, specie del gergo giornalistico, por indicare scandalo finanziario, truffa publica. E così si dice per analogia al noto, anzi clamorosissimo fallimento, con corruziono, frode, furto, dell'Impresa o Società francese dell'istmo di Panama.
      Panamino, panamista: V. Panama. Voci di gergo e creazione giornalistica o politica: probabilmente effimero.
      Pan de mej : in milanese vaio pane di miglio, dall'antico uso di unire il miglio al pane.
      Perchè a Milan si manina pan di miglio?
      Burchiello.
      Oggi per pan di miglio intondosi il pane giallo o di formentone, e più comunementeun dolce di pasta, assai liove in cui alla farina bianca è mescolata la gialla.
      Pandemia : (da jzùg = e òi^ios popolo) dicesi di malattia che colpisce quasi tutti gli abitanti di una regione (colera, peste). Riferito quest'aggettivo a Venere, vale meretrice publica.
      Pandora: (jiavòoQa — la dotata da tutto) la prima donna formata da Vulcano con la creta e dotata da tutti gli Dei di tutte le grazie: mandata da Giove in punizione agli uomini con un vaso od urna contenente tutti i mali, perchè Prometeo avea rapito il fuoco dal Cielo. Antico mito che ampiamente si legge in Esiodo, I giorni e le opere. Confronta il mito di Eva nella Genesi. Onde la nota locuzione il vaso di Pandora per indicare tutti i mali.
      Pane di mistura: in milanese (pan de mistura) è il pane mescolato di farina bianca e di granturco, ovvero di segale, miglio e saggina :
      se ho sete, bevo dell'acqua pura : Se ho fame, mangio pan di mistura,
      nella nota poesia lo Spazzacamino di I. Cantù. Pan posspure in milanese vale pane vecchio, secco, raffermo. Pan luster, pane fine lucido con chiara d'uovo. Pan de semola, V. Semola.
      Panello: formo compresse, costituite da' residui dell'estrazione di semi oleosi, che servono per mangime o per concime.
      Panem et circenses : (Giovenale, Sat. X. 81) pane e giuochi del circo! sintesi delle aspirazioni della plebe romana al tempo della decadenza dell'Impero. Dicesi riferendosi a consimili sentimenti noi tempi nostri, o per scherzevole satira.
      Pànera: voce lombarda : panna, crema del latte.
      Paneròpoli: la città della panera, detto lepidamente o causticamente di Milano. La paternità della parola è attribuita ad Ugo Foscolo, il quale con questo nome data parecchio sue lettere da Milano, e contro Milano elovò no' Sopolori — come è noto — monumonto di sdegnosa satira. Così nelle noto dichiarative dell' Yperca-lipsis, spiega Asinus: Populus Medio-lanus (Caput Quintum) e Babylo minima: Mediolanum. (Caput septimum,
      A. Fanzini, Supplemento ai Dixioìiari italiani.
      •23

Dizionario Moderno Supplemento ai dizionari italiani di Alfredo Panzini Ulrico Hoepli Milano 1905 pagine 553

Pagina (386/586)

Greci Pane Natura Panama America Equatore Columbia Guayaquil Impresa Società Panama Panama Milan Venere Vulcano Giove Prometeo Cielo Esiodo Eva Genesi Pandora Spazzacamino Cantù Semola Giovenale Sat Impero Milano Ugo Foscolo Milano Milano Sopolori Yperca-lipsis Asinus Populus Medio-lanus Caput Quintum Babylo Mediolanum Caput Fanzini Supplemento Dixioìiari Pan Antico Pan Pan Pan Giovenale Dicesi