Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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9- Andiamo al sugo
Roma - La cucina di Repubblica, 2012
Incluso in > Quaderno di cucina
Testo Monografico

L' angelo azzurro - ricette universali per la cucina del pesce popolare / (a cura di Enzo Nocera ; introduzione di Sergio Spina)
Campobasso - Enne, 1987
Testo Monografico

Anna in cucina
Milano - RCS
Pubblicazione Periodica

Annabella in cucina - 550 ricette gustose e pratiche per la donna moderna / Vera
Milano - Rizzoli, c1955
Testo Monografico

Gli anni d'oro della cucina parmigiana - omaggio a coloro che hanno fatto grande la nostra ristorazione / ricerca a cura di Errica Tamani promossa dalla Delegazione di Parma dell'Accademia Italiana della Cucina ; premessa di Andrea Grignaffini
Parma - Gazzetta di Parma Editore, c2005
Testo Monografico



L' Anno del pane 1998 - celebrazioni, conviviali e relazioni delle Delegazioni per
Milano - Accademia Italiana della Cucina, stampa 2000
Testo Monografico

Un anno in un giorno - la storia e la cucina di campagna nel cuore della citta - domenica 14 settembre dalle 10 alle 23
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1986 )
Testo Monografico

Annual cucina ..
Milano - Elemond, (2000)-
Pubblicazione Periodica

Annuario della produzione 1996 / (Alessi - Crusinallo (VB) - F.A.O., C1996
Testo Monografico

L' antiartusi - 1000 ricette compendio della tipica cucina italiana secondo le autentiche tradizioni locali e familiari di facile e semplice preparazione / a cura di Luigi Volpicelli e Secondino Freda
Milano - Pan, c1978
Testo Monografico



L' Antiartusi - 1000 ricette compendio della tipica cucina italiana secondo le autentiche tradizioni locali e familiari di facile e semplice preparazione / a cura di Luigi Volpicelli e Secondino Freda
Milano - Pan editrice, 1979
Testo Monografico

Antica cucina del Val di Noto / a cura di Claudia Giordano e Vincenzo Signorelli
Palermo - Officina di Studi Medievali, 2013
Testo Monografico

L' Antica cucina della Campania - riscopriamo le ricette pił originali della nostra cucina
Nocera Umbra - Il Mattino, (19.. )
Testo Monografico

Antica cucina napoletana - 280 ricette con la smorfia gastronomica
Napoli - Lito-Rama, (s.d.)
Testo Monografico

L' antica cucina veneta dal Medioevo al Liberty - una prospettiva storica nata dal focolare / a cura di Antonio Barzaghi e Maria Rosaria Nevola
Treviso - Veneto comunicazione, c2003
Testo Monografico