Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Dolci idee fresche e golose
Milano - Cigra 2003, (2007)-
Pubblicazione Periodica

Dolci idee per un anno
Milano - Quadratum, c1995
Testo Monografico

4- ( Dolci in casa, vini, bar, dizionari) / A cura di Enrico Guagnini ; prefazione di Luigi Carnacina ; introduzione sugli alimenti del prof. Fosco Provvedi
Firenze - Progedi, 1977
Incluso in > Nuova enciclopedia della cucina / a cura di Enrico Guagnini ; prefazione di Luigi Carnacina ; introduzione sugli alimenti di Fosco Provvedi
Testo Monografico

14- Dolci lievitati, torte e crostate
Roma - Gruppo editoriale L'espresso, 2009
Incluso in > Chef academy - la grande scuola di cucina con libro e ricette filmate
Testo Monografico

10- Dolci lievitati, torte e crostate
Firenze - E-ducation ; (Milano) - Mondadori, 2010
Incluso in > La grande scuola di cucina - (con dvd e ricette filmate)
Testo Monografico



Dolci oggi
Rho - GES
Pubblicazione Periodica

20- Dolci per i bambini
Milano - RCS, (2009)
Incluso in > Scuola di pasticceria / Accademia Maestri Pasticceri Italiani. - Ed. speciale per il Corriere della sera. - Milano - RCS, (2009). - 20 v. - ill. ; 26 cm. (Sul front. e in cop.- La cucina del Corriere...
Testo Monografico

Dolci per tutti i gusti
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - A. Peruzzo, c1997
Testo Monografico

63- Dolci regionali
Novara - De Agostini-Idea donna, ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

Dolci ricordi e liquori spiritosi - cinque nonne in cucina tra dolci e liquori fatti in casa / a cura di Gabriella Lo Feudo, Franca Napolitano, Daniela Rende
Cosenza - Le Nuvole, (2002)
Testo Monografico



I dolci si fanno così
Desenzano del Garda - Cameo, 1992
Testo Monografico

Dolci tentazioni - 120 capolavori della cucina italiana
(Vercelli) - White Star, 2013
Testo Monografico

Dolci torte e biscotti - tante idee golose per tutti i gusti
Milano - Gribaudo, 2009
Testo Monografico

4- Dolci, scuola di cucina
Novara - De Agostini-Idea donna, ©1996, stampa 1997
Incluso in > La tua cucina pratica a microonde - mille ricette golose e la scuola
Testo Monografico

Dolcincasa - il piacere della dolcezza, della curiosità, dell'ospitalità e del buon vivere
Pordenone - Il feudo, 2002 -
Pubblicazione Periodica