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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Altobella, Luigi Il pesce nella storia dell'alimentazione mediterranea - relazione alla delegazione di Isernia dell'Accademia italiana della cucina in occasione della cena ecumenica 2006 / Luigi Altobella (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), dopo il 2006 Testo Monografico Altomare, Leonardo Il cantastorie della gastronomia - la cucina verseggiata / Leonardo Altomare Molfetta - Litografia A. Minervini, 1991 Testo Monografico Altomare, Leonardo La cucina molfettese nei saggi pugliesi - 259 ricette tradizionali / Leonardo Altomare (Molfetta - s.n.), 1994 (Molfetta - Tipolito DE. SI.) Testo Monografico Alves, Rubem A. La cucina come parabola / Rubem A. Alves Magnano - Qiqajon, c1996 Testo Monografico Alù, G. Un topo in cucina - ritmo moderato / di Alù-Bichisao Milano - Casiroli, ©1940 Musica (stampa) Amado, Jorge La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor / Jorge Amado e Paloma Jorge Amado ; a cura di Daniela Ferioli Torino - Einaudi, 1998 Testo Monografico Amado, Jorge La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor / Jorge Amado e Paloma Jorge Amado ; a cura di Daniela Ferioli Torino - Einaudi, (2004) Testo Monografico Amado, Jorge La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor / Jorge Amado e Paloma Jorge Amado ; a cura di Daniela Ferioli Testo Monografico Amat, Jean-Marie L' art de parler la bouche pleine / Jean-Marie Amat, Jean-Didier Vincent Luogo di pubblicazione non indicato - La presq'ile, stampa 1996 ( Milano - Milanostampa) Testo Monografico Amato, Francesco Maria La cucina di Roma antica - salse, antipasti, pietanze, dolci della Roma repubblicana e imperiale / Francesco Maria Amato ; introduzione di Giuseppe Mannino Roma - Newton & Compton, (2004) Testo Monografico Amato, Francesco Maria La cucina di Roma antica - salse, antipasti, pietanze, dolci della Roma repubblicana e imperiale / Francesco Maria Amato ; introduzione di Giuseppe Mannino Roma - Newton Compton, 2006 Testo Monografico Amato, Francesco Maria La cucina di Roma antica - salse, antipasti, pietanze, dolci della Roma repubblicana e imperiale / Francesco Maria Amato ; introduzione di Giuseppe Mannino Roma - Newton Compton editori, 2007 Testo Monografico Ambrosi, Michi Tanti modi per ricevere - un menu per ogni festa / Michi Ambrosi, Ada Parasiliti Napoli - Edizioni scientifiche italiane, ©1985, stampa 1984 Testo Monografico Ambrosino, Clelia La cucina procidana - ricette, curiosità, poesie, per scoprire tradizioni e sapori dell'isola / Clelia Ambrosino Napoli - Intra moenia, 2010 Testo Monografico Ambu, Claudia Natale in cucina - mon petit bistrot / (foto e testi Claudia Ambu Forio - Malvarosa edizioni, 2012 Testo Monografico