Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - edizione progressiva / Pellegrino Artusi ; a cura di Alberto Capatti
Bologna - Editrice Compositori, 2012
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - igiene, economia, buon gusto - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi
Firenze - Tip. di S. Landi, 1900
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - igiene, economia, buon gusto - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi
Milano - Chimera, (2000 )
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - igiene, economia, buon gusto - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi
Milano - Chimera, (2000 )
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - igiene, economia, buon gusto - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi
Milano - Chimera, (2000 )
Testo Monografico



Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - igiene, economia, buon gusto - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi
Milano - Chimera, (2000 )
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - igiene, economia, buon gusto - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi
Milano - Chimera, (2000 )
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - il piu famoso libro di cucina rivisitato da cinque grandi cuochi - Gianfranco Bolognesi, Arrigo Cipriani, Gualtiero Marchesi, Fulvio Pierangelini, Gianfranco Vissani / Pellegrino Artusi ; a cura di Davide Paolini
Milano - Sperling Paperback, 1995
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - il piu famoso libro di cucina rivisitato da cinque grandi cuochi- Gianfranco Bolognesi, Arrigo Cipriani, Gualtiero Marchesi, Fulvio Pierangelini, Gianfranco Vissani / Pellegrino Artusi ; a cura di Davide Paolini
Milano - Sperling & Kupfer, 1991
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - il pił famoso libro di cucina rivisitato da cinqua grandi cuochi- Gianfranco Bolognesi, Arrigo Cipriani, Gualtiero Marchesi, Fulvio Pierangelini, Gianfranco Vissani / Pellegrino Artusi ; a cura di Davide Paolini
(Milano) - Sperling & Kupfer, 1991
Testo Monografico



Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie
Firenze - Tip. Di Salvadore Landi, 1891
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie
Firenze - Tip. Di Salvadore Landi, 1895
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie
Firenze - Tip. Di Salvadore Landi, 1897
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie
Firenze - Tip. Di Salvadore Landi, 1905
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie
Firenze - Tip. S. Landi, 1907
Testo Monografico