Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Barbieri, Giuseppe (omonimi non identificati)
Caratteri distributivi dell'abitazione - elementi quotati per la camera da letto, il pranzo, il soggiorno, la cucina, il bagno / Giuseppe Barbieri
Milano - G. G. Gorlich, (1947)
Testo Monografico

Barbieri, Riccardo
Spongata primogenita / Riccardo Barbieri
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
Testo a stampa

Barbiero, Niccolò
100 panini dei Looney Tunes / (illustrazioni di copertina di Sara Mariani ; testi di Niccolo Barbiero)
Milano - Mondadori, 2005
Testo Monografico

Barcali Trojani, Anna Maria
2 - Autunno e inverno / Anna Maria Barcali Trojani
Milano - CittaStudi, 1991
Incluso in > Trenta menu in salute e leggerezza / Anna Maria Barcali Trojani
Testo Monografico

Barcali Trojani, Anna Maria
1 - Primavera e estate / Anna Maria Barcali Trojani
Milano - CittaStudi, 1991
Incluso in > Trenta menu in salute e leggerezza / Anna Maria Barcali Trojani
Testo Monografico



Barcali Trojani, Anna Maria
Trenta menu in salute e leggerezza / Anna Maria Barcali Trojani
Testo Monografico

Barcali Trojani, Anna Maria
Trenta menù in salute e leggerezza - primavera e estate / Anna Maria Barcali Trojani
Milano - CLESAV, 1991
Testo Monografico

Barcellona, Giuseppe
La Cucina della mamà - ricette di famiglia / Giuseppe Barcellona
(Palermo - Edizioni Pegaso, stampa 2004
Testo Monografico

Barchiesi, Giorgio
Giorgione - orto e cucina - ottanta ricette laide e corrotte / di Giorgio Barchiesi in arte Giorgione
Roma - Gambero Rosso, 2014
Testo Monografico

Bardelli, Paolo
Uomini in cucina - pucinella o samurai (già uomini vestiti di stracci) - diario di un giovane professionista nella ristorazione moderna - segreti e consigli per la sopravvivenza in cucina e dintorni / Paolo Bardelli
Varese - La casa dell'amico, stampa 2005
Testo Monografico



Bardi, Carla
Vegetariano e vegano - 350 ricette saporite per menù sani e naturali / (testi- Carla Bardi)
Milano - Mondadori, 2014
Testo Monografico

Bardi, Carla
Cucina italiana - 1001 autentiche ricette italiane / (testo Carla Bardi, Rosalba Gioffre ; fotografie Marco Lanza, Walter Mericchi)
Milano - Mondadori Electa, 2004, stampa 2005
Incluso in > La grande enciclopedia della cucina
Testo Monografico

Bardi, Carla
La cucina sprint - (100 ricette facili e veloci che riescono sempre) / (testo Carla Bardi)
Milano - Mondadori Electa, c2005
Testo Monografico

Bardi, Carla
Cucina vegetariana - il ricettario completo dei piatti sani e saporiti / (testo- Carla Bardi, Helen Farrell, Ting Morris
Milano - Mondadori, 2004
Testo Monografico

Bardi, Carla
Freschi dessert / Carla Bardi
Milano - Gribaudo, 2012
Testo Monografico