Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Budgen, June
Guarnizioni / June Budgen ; a cura di Elena Spagnol
Milano - A. Mondadori, 1988
Testo Monografico

Budgen, June
Guarnizioni / June Budgen ; a cura di Elena Spagnol
Milano - A. Mondadori, 1990
Testo Monografico

Buganza, Barbara
In cucina con Banana Yoshimoto - l'amore, l'amicizia, la morte, la solitudine nel cibo / Barbara Buganza
Torino - Il leone verde, (2003
Testo Monografico

Bugari, Teodoro
Il Pescato in cucina ed in tavola / Teodoro Bugari
Montesilvano - Fregoli edizioni, c2005
Testo Monografico

Bugialli, Giuliano
Cucina italiana - arte e fascino / Giuliano Bugialli ; fotografia di John Dominis
Gardolo di Trento - Reverdito, c1987
Testo Monografico



Bugiani, Francesco
Sapore di Sala... e dintorni - la cucina toscana 2. Checco (...ma gl'ha dato una mano anche la su' moglie / (Francesco Bugiani)
(Pistoia - s.n., 2011 )
Testo Monografico

Buglioni, Federica
In cucina con i nostri bambini / Federica Buglioni, Marcella Gallorini
Milano - F. Angeli, (2004)
Testo Monografico

Buglioni, Federica
In cucina con mamma e papà - gustose esperienze tra i sapori mediterranei per genitori e figli / di Federica Buglioni
Cinisello Balsamo - San Paolo, 2009
Testo Monografico

Buglioni, Federica
In cucina con mamma e papà - il meraviglioso laboratorio di casa nostra / Federica Buglioni
Milano - San Paolo, c2009, stampa 2010
Testo Monografico

Buldorini, Mario
Le ricette d'Ermete - raccolta in dialetto - comme se magna a Macerata / Mario Buldorini
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , 1984 (Piediripa, Macerata - Biemmegraf)
Testo Monografico



Bull, Jane
Bambini in cucina - piccolo manuale per piccoli cuochi / Jane Bull
Legnano - Edicart, ©2003
Testo Monografico

Bulleri, Giacomo
Ricette di vita / Giacomo Bulleri
(Milano) - Bompiani, 2013
Testo Monografico

Buonassini, Vincenzo
Inviti a tavola - facili ricette per fare bella figura / (Presentazione e testi- Vincenzo Buonassisi)
Parma - Barilla, (1988)
Testo Monografico

Buonassisi, Rory
La cucina mediterranea - ricette di terra e di mare / Rory Buonassisi
Firenze - Giunti, 1993
Testo Monografico

Buonassisi, Vincenzo (1918-2004)
Il biancomangiare / Vincenzo Buonassisi
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
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