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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) La grande cucina italiana e le sue salse / Vincenzo Buonassisi (Milano - Mondolibri, stampa 1984) Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Il gusto dell'estate / Vincenzo Buonassisi, Anna Pesenti Milano - Rizzoli, 1987 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Le mie ricette - nuova guida ai segreti della vera cucina genuina / Vincenzo Buonassisi (Milano) - Rusconi, c1977 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Pizza / by Vincenzo Buonassisi Boston ecc. - Little Brown, 1984 (printed in Italy) Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Pizza plus / Vincenzo Buonassisi London - Collins, 1984 (printed in Italy) Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Die pizza-boek / Vincenzo Buonassisi Kaapstad ecc. - Human & Rousseau, 1984. (Printed in Italy) Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Pizza-bogen / Vincenzo Buonassisi K benhavn - Lademann, ©1985 (Milan - Gruppo editoriale Fabbri) Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Sapore di miele - 239 ricette per la gola, la bellezza e la salute / Vincenzo Buonassisi & Anna Pesenti Milano - Camunia, 1986 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Lo scapolo in cucina / di Vincenzo Buonassisi, Leonardo Vergani ; con 12 disegni di Luciano Francesconi Milano - A. Martello, stampa 1966 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Lo scapolo in cucina / di Vincenzo Buonassisi, Leonardo Vergani ; con 12 disegni di Luciano Francesconi Milano - A. Martello ; ?Firenze? - Giunti, 1974 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Scuola di cucina moderna - storia, tecnica e pratica operativa per gli Istituti Professionali di Stato per i servizi alberghieri e della ristorazione / Vincenzo Buonassisi, Mario Giorgio Lombardi Milano - Idealibri, (1991 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Single in cucina / Vincenzo Buonassisi, Leonardo Vergani ; con 12 disegni di Luciano Francesconi Milano - Viennepierre, °2003 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Single in cucina / Vincenzo Buonassisi, Leonardo Vergani ; con 12 disegni di Luciano Francesconi Milano - Viennepierre, °2003 Testo Monografico Buonassisi, Vincenzo (1918-2004) Stoccafisso & baccalà / Vincenzo Buonassisi, Silvio Torre ; con le illustrazioni di Franco Testa Milano - Idealibri, 1988 Testo Monografico Buonfino, Liliana La cucina integrale / Liliana Buonfino Milano - Mondadori, 1991 Testo Monografico