Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Casati, Elio
Cucina vegetariana e dolci integrali / Elio Casati
Milano - Mariotti, ˘1992)
Testo Monografico

Casati, Elio
Dolce Liguria da Ventimiglia a Sarzana - pasticceria di ieri e di oggi / Elio Casati, Giorgio Ortona
Genova - De Ferrari, 1997
Testo Monografico

Casati, Elio
Dolce Liguria da Ventimiglia a Sarzana - pasticceria di ieri e di oggi / Elio Casati, Giorgio Ortona
Genova - De Ferrari, 1998
Testo Monografico

Casati, Elio
I dolci che non fanno ingrassare - golosi ma snelli / Elio Casati
Milano - G. De Vecchi, 1997
Testo Monografico

Casati, Elio
Il grande libro della cucina vegetariana / Elio Casati
Milano - Mariotti, ©1993, stampa 1996
Testo Monografico



Casati, Elio
Pallide dolcezze - racconti e ricette / Elio Casati
Genova - De Ferrari, 2001
Testo Monografico

Casati, Elio
La pasticceria russa e delle altre repubbliche dell'URSS - un viaggio attraverso le piů prelibate ricette di pasticceria del grande paese dell'Est / Elio Casati, Giorgio Ortona
Bologna - Calderini, 1992
Testo Monografico

Casati, Elio
Senza zucchero - pace fatta tra diabetici e pasticceri / Elio Casati, Giorgio Ortona
Bologna - Calderini, 1991
Testo Monografico

Cascino, Francesco Paolo
Cucina di Sicilia / Francesco Paolo Cascino ; prefazione di Eva Graziani Szasz
Cefalu - L. Misuraca, 1980
Testo Monografico

Cascino, Francesco Paolo
Cucina di Sicilia / Francesco Paolo Cascino ; prefazione di Eva Graziani Szasz
Testo Monografico



Cascino, Francesco Paolo
Cucina di Sicilia / Francesco Paolo Cascino ; prefazione di Eva Graziani Szasz
CefalW1A0u - L. Misuraca, 1981
Testo Monografico

Cascino, Francesco Paolo
Cucina di Sicilia / Francesco Paolo Cascino ; prefazione di Eva Graziani Szasz
Cefalů - L. Misuraca, 1982
Testo Monografico

Cascino, Mimmo
La cucina palermitana
Cefalů - L. Misuraca, 1983
Testo Monografico

Cascino, Paolo
La Cucina di Paolo Cascino - manuale di tecnica e arte gastronomica per fli apprendisti cuochi con antologia di ricette / F. Paolo Cascino ; Domenico Portera
Cefalů - Lorenzo Misuraca editore, 1974
Testo Monografico

Cascio, Calogero
La cucina / photographed by Calogero Cascio
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1951-1963)
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