Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Charretton, Christine
Micro-onde - la cucina divertente / Christine e Bernard Charretton
(Paris) - Telecuisine, c1991
Testo Monografico

Chef Kumalé
Cucine d'Africa / di Chef Kumale
Casale Monferrato (Al) - Sonda, 2005
Testo Monografico

Chelli, Otello
Livorno - il Mediterraneo in cucina / Otello Chelli
Tirrenia - Edizioni del Cerro, 1989
Testo Monografico

Chelli, Otello
Livorno- il Mediterraneo in cucina / Otello Chelli
Tirrenia - Edizioni del Cerro ; Coop, 1989
Testo Monografico

Chelminski, Rudolph
The French at Table - Why the French know how to eat better than any people on earth and how they have gone about it, from the Gauls to Paul Bocuse / Rudolph Chelminski
New York - William Morrow, 1985
Testo Monografico



Chelminski, Rudolph
Il perfezionista - vita e morte di un grande chef / Rudolph Chelminski ; traduzione di Marina Visentin
Milano - Ponte alle Grazie, (2006)
Testo Monografico

Chelminski, Rudolph
Il perfezionista - vita e morte di un grande chef / Rudolph Chelminski ; traduzione di Marina Visentin
Milano - Ponte alle Grazie, stampa 2011
Testo Monografico

Chenot, Dominique
Buono, bello e sano - la cucina del benessere / Dominique Chenot
Milano - Mondadori, 2012
Testo Monografico

Chenot, Dominique
Buono, bello e sano - la cucina del benessere / Dominique Chenot
Milano - Mondadori, 2012
Testo Monografico

Cherchi, Maby
La cucina / ricette di Maby Cherchi, Luisa Cossu, Piero Careddu ... ed altri ; fotografie di Gianflorest Pani
Cagliari - Zonza, 1999
Incluso in > I sapori della Sardegna
Testo Monografico



Cherubini, Anna Maria
Il cucchiaio parlante - la cucina dei bambini / Anna Maria Cherubini, Luigi De Bellis, Erika Sabella
Lecce - Milella, 2011
Testo Monografico

Chevet, Hélène
La cuisine au vin - 143 recettes pour une cuisine savoureuse et recherchée / Hélène Chevet
Milano - Omega ; Paris - De Vecchi, 1984
Testo Monografico

Chiaramonte, Chiara
Chiaracucina - la cucina vegetariana rapida economica ecologica / Chiara Chiaramonte ; prefazione di Fabio Vento
Marsala - Navarra, 2012
Testo Monografico

Chiarion, Marco
Il poema anglosassone resignation / Marco Chiarion ; rel. C. Cucina
Milano - Istituto Universitario di Lingue Moderne, 1990/91
Testo Monografico

Chiba, Machiko
Japanese dishes for wine lovers / Machiko Chiba ; with wine pairing advi ce by J. K,. Whelehan - photographs by Tae Hamamaura ; Translation byElizabeth Floyd
Tokio -Kodansha international, 2005
Testo Monografico