Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Conidi, Giovanni
Laboratorio di servizi enogastronomici. Cucina / Giovanni Conidi
Milano - Cristian Lucisano, 2010
Testo Monografico

Conran, Terence
La cucina - il cuore della casa / Terence Conran
Modena - Logos, c2003
Testo Monografico

Consani, Umberto
Cucinare col vino / ricette di Umberto Consani ; disegni di Vincenzo Vitucci
Lucca - MPF, 1988
Testo Monografico

Consiglio, Alberto
Sentimento del gusto ovvero della cucina napoletana / Alberto Consiglio
(Napoli - Parenti, stampa 1957
Testo Monografico

Consiglio, Alberto
Sentimento del gusto, ovvero della cucina napoletana
Firenze - Ed. Parenti, 1957 (Tip. N. Moneta)
Testo Monografico



Consiglio, Alberto
Storia dei maccheroni - origini, curiosita e leggende della piu celebre creazione della cucina napoletana / Alberto Consiglio
Roma - Tascabili economici Newton, 1997
Testo Monografico

Consoli Sardo, Maria
Cucina nostra
Palermo - S. F. Flaccovio, 1978
Testo Monografico

Consoli, Angelo
Una vita in cucina / Angelo Consoli
Fasano - Schena, 1984
Testo Monografico

Consoli, Angelo
Una vita in cucina / Angelo Consoli
Fasano - Schena, stampa 1985
Testo Monografico

Consoli, Angelo
Una vita in cucina / Angelo Consoli
(Fasano) - Schena, 1989
Testo Monografico



Consoli, Angelo
Una Vita in cucina / Angelo Consoli
Fasano (BR) - Schena editore, 1993
Testo Monografico

Consoli, Eleonora
La cucina del sole / Eleonora Consoli
(Palermo) - D. Flaccovio, 2012
Testo Monografico

Consoli, Eleonora
La cucina del sole / Eleonora Consoli ; fotografie di Carmelo Nicosia
Palermo - Dario Flaccovio, 2004
Testo Monografico

Consoli, Eleonora
Cucina del sole - la buona tradizione siciliana / Eleonora Consoli
Catania - Ediprom, 1995
Testo Monografico

Consoli, Eleonora
Cucina delle stagioni - autunno / Eleonora Consoli
Catania - Ediprom, 1995
Testo Monografico