seguito CUCINA
[pagina inizio voce]
Corradin Erle, Herta
L' alimentazione per il diabetico - con ricette fatte da diabetici per i diabetici / Herta Corradin Erle, Giuseppe Erle, Carmela Capparotto
Aosta - Tech.Res., 1987
Testo Monografico
Corradin, Roberta
Le cuoche che volevo diventare - ventuno grandi donne in cucina / Roberta Corradin
Torino - Einaudi, 2008
Testo Monografico
Corradin, Roberta
Ho fatto un pan pepato... - ricette di cucina emotiva / Roberta Corradin
Milano - Zelig, 1995
Testo Monografico
Corradini, Cesare
La cucina reggiana - antichi e nuovi piatti delle ricorrenze - dai ricettari di casa nostra / Cesare Corradini
Reggio Emilia - Tecnograf, 2010
Testo Monografico
Corradini, Cesare
La Cucina reggiana tra libri e biblioteche / Cesare Corradini
(Reggio Emilia - S. n., 2008
Incluso in > Bollettino storico reggiano
Testo Monografico
Corradino, Cesare
Caciocavallo molisano / Cesare Corradini
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
Testo a stampa
Corrado, Vincenzo (1734-1836)
Il credenziere di buon gusto ; La manovra della cioccolata e del caffè / Vincenzo Corrado ; con commento di Claudio Benporat
Sala Bolognese - A. Forni, ©1991
Testo Monografico
Corrado, Vincenzo (1734-1836)
Cucina napoletana - Pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni / Vincenzo Corrado ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli - Grimaldi, 2001
Testo Monografico
Corrado, Vincenzo (1734-1836)
Il cuoco galante / Vincenzo Corrado
Sala Bolognese - A. Forni, 1990
Testo Monografico
Corrado, Vincenzo (1734-1836)
Il cuoco galante - la stupefacente attualita di un cuoco del '700 / Vincenzo Corrado ; (a cura di Giorgia Chiatto)
Roma - Malvarosa, 2011
Testo Monografico
Corrado, Vincenzo (1734-1836)
Del cibo pitagorico ovvero erbaceo per uso de' nobili e de' letterati / opera meccanica dell'oritano Vincenzo Corrado ; seguito dal Trattato delle patate per uso di cibo, opera del medesimo autore ; con una introduzione di Tullio Gregory e una nota alle illustrazioni di Francesco Abbate
Roma - Donzelli, 2001
Testo Monografico
Corrado, Vincenzo (1734-1836)
Fisiologia degli agrumi dell'erbe aromatiche e de' fiori colla maniera di governarli, e moltiplicarli in un parterra, o giardino di delizie per l'uso della cucina, e della credenza. Opera dell'oritano Vincenzo Corrado
Napoli, 1787
Testo Monografico
Corrado, Vincenzo (1734-1836)
Fisiologia degli agrumi dell'erbe aromatiche e de' fiori colla maniera di governarli, e moltiplicarli in un parterra, o giardino di delizie per l'uso della cucina, e della credenza. Opera dell'oritano Vincenzo Corrado
Napoli, 1787
Testo Monografico
Correggia, Marinella
Il cuoco leggero - manuale per un cibo ecologico e solidale quotidiano - oltre cento ricette veg-italiane / Marinella Correggia
(Milano) - Altraeconomia, 2010
Testo Monografico
Correggiari, Luisa
Profumi e sapori di mare - gusto e aromi di una cucina marinara semplice e genuina / Luisa Correggiari
Genova - Servizi editoriali, (2005)
Testo Monografico
|