seguito CUCINA
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Crescenzi, Mauro
La via delle spezie - l'uso delle erbe e delle spezie in cucina / Mauro Crescenzi, Roberto Russo
(Perugia) - Graphe.it edizioni, (2005)
Testo Monografico
Crescimanno, Adele
Cous cous - storie e ricette mediterranee / Adele Crescimanno ; prefazione di Anna La Rosa
Palermo - Il palindromo, 2013
Testo Monografico
Crespi, Alberto
Maramaldo ; Alta cucina da incubo / Alberto Crespi
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1995
Testo Monografico
Crespi, Alberto
Maramaldo ; Alta cucina da incubo ; Quando mi accorsi della guerra / Alberto Crespi
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1989
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Buon appetito don Camillo - la cucina nel Mondo piccolo di Guareschi / Giorgio Creti
(Milano) - Libero ; Parma - Monte universita Parma Editore, 2008
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Cucina del Salento / Giorgio Creti
Lecce - Capone, stampa 2009
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Cucina del Salento / Giorgio Cretì
Lecce - Capone, (2002)
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Cucina del Salento / Giorgio Cretì
Lecce - Capone, 2011
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
La cucina del Sud - aspetti significativi della cucina popolare campana, pugliese, lucana, calabrese e siciliana / Giorgio Creti
, Lecce - Capone. (2000)
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Cucina di Puglia / Giorgio Cretì
Lecce - Capone, 2012
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Cucina e canti al tempo dei briganti / Giorgio Cretì
Lecce - Capone, 2011
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
La cucina mediterranea / Giorgio Cretì
Lecce - Capone, 2010
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Erbe e malerbe in cucina - ricette popolari ed elaborazioni professionali di chef della Federazione italiana cuochi / Giorgio Cretì ; presentazione di Vincenzo Buonassisi
Milano - SIPIEL, 1987
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Il libro degli ortaggi e delle erbe di campo / Giorgio e Antonio Cretì
Rimini - Idealibri, 2001
Testo Monografico
Cretì, Giorgio
Pane & cumpanaggi del Salento - recupero delle antiche tecniche di panificazione ed impiego del pane come ingrediente di cucina / Giorgio Cretì
Poggiardo - Zages, stampa 2007
Testo Monografico
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