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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Da Mosto, Ranieri Il Veneto in cucina / di Ranieri Da Mosto ; prefazione di Ulderico Bernardi (Treviso - Canova Edizioni, c2008 Testo Monografico Da Mosto, Ranieri Il Veneto in cucina / Ranieri Da Mosto Firenze - Giunti-Martello, 1978 Testo Monografico Da Ros, Emanuela Avventure in cucina - ricette per ridere / Emanuela Da Ros ; consulenza gastronomica dello chef Armando Zanotto ; illustrazioni di Gloria Francella Roma - Nuove edizioni romane, (2008) Testo Monografico Dahmen, Gottfried Filastrocche in cucina / illustrazioni di Gottfried Dahmen ; testi originali di Annette Wolter Milano - U. Mursia, c1974 Testo Monografico Dal Borgo, Michela Il rischio in cucina / di Michela Dal Borgo Milano - Accademia italiana della cucina, 2005 Testo Monografico Dal Buono, Ugo Tecnologia del riso - con studi analitici originali / Ugo Dal Buono ; e con un'appendice sull'uso del riso come alimentazione Milano - U. Hoepli, 1921 Testo Monografico Dal Cer, Carlo Tradizioni alimentari in alcuni paesi dell'arco alpino orientale - brevi cenni sulla cucina nella montagna carnica dalla fine del '700 ai giorni nostri Roma - Sezione grafica dell'Istituto nazionale della nutrizione, 1965 Testo Monografico Dal Forno, Alba Il tavolo della cucina / Alba Dal Forno Faenza - Valfrido, (2011 ) Testo Monografico Dal Lago, Gioachino Cucina e cucinare a modo mio - ricette e... non solo, dal Veneto e dal mondo / Gioachino Dal Lago (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.), stampa 2009 (Trebaseleghe - Graf. Veneta) Testo Monografico Dal Trozzo, Franco Dal Trentino la cucina di casa mia / Franco Dal Trozzo Trento - Reverdito, (2004) Testo Monografico Dalisi, Riccardo La caffettiera e Pulcinella - ricerca sulla caffettiera napoletana, 1979-1987 = research onthe Neapolitan coffee maker, 1979-1987 / Riccardo Dalisi Crusinallo, Omegna - Officina Alessi, 1987 Testo Monografico Dall'Acqua, Marzio Fredde dolcezze - sorbetti, gelati e gelatieri parmigiani / Marzio Dall'Acqua, Lorenzo Sartorio, Gianfranco Uccelli ; a cura di Accademia Italiana della Cucina Parma - Gazzetta di Parma, c2005 Testo Monografico Dall'Ara, Renzo Cucinare e mangiare alla mantovana - le ricette della tradizione che sono buone oggi / Renzo Dall'Ara ; introduzione di Stefano Scansani Mantova - Tre Lune Edizioni, 2007 Testo Monografico Dall'Ara, Renzo Mantova la dolce / Renzo Dall'Ara Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina Testo a stampa Dalla Via, Gudrun L' arte del crudo / Gudrun Dalla Via Como - Red./studio redazionale, 1989 Testo Monografico