Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Doria, Antonella
A Chioggia si cucina col cuore - guida ragionata alla cucina tradizionale chioggiotta per i pazienti con malattie cardiovascolari / Antonella Doria, Antonio A. Boscolo & Roberto Valle
(Chioggia) - (Associazione Cuore Amico), 2012
Testo Monografico

Doria, Irma
La cucina macrobiotica / Irma Doria
Milano - De Vecchi, (1975)
Testo Monografico

Doria, Irma
La cucina macrobiotica / Irma Doria
Milano - De Vecchi, (1980)
Testo Monografico

Doria, Irma
La cucina macrobiotica / Irma Doria
Milano - De Vecchi, c1984
Testo Monografico

Doria, Irma
La cucina macrobiotica / Irma Doria
Milano - De Vecchi, 1988
Testo Monografico



Doria, Irma
La cucina macrobiotica / Irma Doria
Milano - De vecchi, 1992
Testo Monografico

Doria, Irma
La cucina macrobiotica / Irma Doria
Milano - G. De Vecchi, 1998
Testo Monografico

Doria, Irma
La cucina macrobiotica / Irma Doria
Milano - DVE Italia, 2004
Testo Monografico

Doriadi, Loredana
Amici... a tavola - ricette per i giorni difficili / Loredana Doriadi
Firenze - Arnaud, 1993
Testo Monografico

Dornier, Rachel
Ricette con pochi zuccheri / (Rachel Dornier
Milano - Red, 2005
Testo Monografico



Doro, Bartolomeo
Ricerca del piombo ceduto dagli strati vetrificati degli utensili da cucina / Bartolomeo Doro e Sergio Remoli
Bologna - Tip. Compositori, 1964
Testo Monografico

Doro, Vittore
Sui sentieri della Redosola - piccola guida alla storia, alle leggende, alla cucina e alle escursioni di Nebbiù di Cadore e dintorni / Vittore Doro
(Pieve di Cadore) - Tiziano edizioni, 2013
Testo Monografico

Dorso, M.
La cucina dei marinai / M. Dorso, A. Oldani
Milano - Portoria, 1997
Testo Monografico

Dosi, Antonietta
Ars culinaria - dal Piemonte alla Sicilia, i piatti degli antichi Romani sulle loro (e sulle nostre) tavole - con 130 ricette antiche e 140 ricette rivisitate / Antonietta Dosi, Giuseppina Pisani Sartorio
Roma - Donzelli, 2012
Testo Monografico

Dosi, Antonietta
I romani in cucina / A. Dosi, F. Schnell
Roma - Quasar, 1986
Testo Monografico