Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Mencucci, Claretta
La buona cucina - 550 facili ricette della piu gustosa cucina toscana e italiana
Milano - U. Mursia & c., 1965
Testo Monografico

Mendes, Anjali
Di madre in figlia - la cucina indiana / Anjali Mendès
Firenze - Le lettere, (2003
Testo Monografico

Mendes, Anjali
Di madre in figlia - la cucina indiana / Anjali Mendès
Firenze - Le lettere, (2003
Testo Monografico

Menduni, Elisia
Sicilia - la cucina di casa Planeta / Elisia Menduni ; fotografie di Adriano Brusaferri
Milano - Electa, 2014
Testo Monografico

Meneghelli, Bruno
Trattato sintetico di cucina sfigata - ovvero- la cucina dello sfigato / Bruno Meneghelli & Giovanni Passalacqua
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - (s.l.), (199.) (Torino - Ages Arti Grafiche)
Testo Monografico



Meneghelli, Bruno
Trattato sintetico di cucina sfigata - ovvero- la cucina dello sfigato / Bruno Meneghelli & Giovanni Passalacqua
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - (s.l.), (199.) (Torino - Ages Arti Grafiche)
Testo Monografico

Menesini, Renzo
Le erbe aromatiche in cucina / Renzo Menesini ; presentazione di Giovanni Nuvoletti Perdomini
Lucca - Maria Pacini Fazzi, c1992
Testo Monografico

Menesini, Renzo
Riflessioni sulla ristorazione / Renzo Menesini
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
Testo a stampa

Mengoli, Pierangelo
La cucina nell'antico Egitto / Pierangelo Mengoli
Torino - Ananke, 2010
Testo Monografico

Menichetti, Piero Luigi
Vecchia cucina eugubina / Piero Luigi Menichetti e Luciana Menichetti Panfili
Citta di Castello - Tipolitografia Rubini e Petruzzi, 1976
Testo Monografico



Menichetti, Piero Luigi
Vecchia cucina eugubina / Piero Luigi Menichetti e Luciana Menichetti Panfili
Gubbio - Ikuvium arte, 1984
Testo Monografico

Merchionne, Giuseppina
La cucina taoista / Giuseppina Merchionne
Milano - Xenia, 1999
Testo Monografico

Mercurio, Leonardo
Chef gourmet - laboratorio di cucina / Leonardo Mercurio. Guida per l'insegnante
(Grugliasco) - Liviana, 2007
Testo Monografico

Mercurio, Leonardo
Chef gourmet - laboratorio di cucina - terzo anno / Leonardo Mercurio, Paolo Miccolis
(Luogo di pubblicazione non indicato - Liviana, 2009
Testo Monografico

Merelli Cima, Ezilda
Cucina milanese - vecchie e nuove ricette / Ezilda Merelli Cima
Incluso in > Almanacco della Famiglia meneghina per l'anno ...
Testo a stampa