Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Ogliari, Francesco
Milano a tavola con la storia - la cucina milanese fra storia e tradizione / Francesco Ogliari, Roberto Bagnera
Pavia - Selecta, ©2009
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Oglino, Carlo
La cucina popolare novarese - gastronomia, arte, poesia / Carlo Oglino ; curato da Ornella Oglino
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2011 (Novara - La terra promessa)
Testo Monografico

Ogrizek, Doré
Le monde ŕ table - guide-dictionnaire de la gastronomie internationale / Dore Ogrizek ; textes de Francis Amunategui ... ed altri ; illustrations de Ben ... et al.
Paris - Ode, c1952
Testo Monografico

Ohsawa, Lima
Cucina giapponese / Lima Ohsawa
Milano - Arcana, 1985
Testo Monografico

Ohsawa, Lima
La cucina giapponese / Lima Ohsawa
Padova - MEB, 1997
Testo Monografico



Ohsawa, Lima
Macrobiotic cuisine / by Lima Ohsawa
Tokyo etc. - Japan publications, 1984
Testo Monografico

Oldani, Davide
Chefacile - la grande cucina nella cucina di casa tua / Davide Oldani
Milano - Mondadori, 2013
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Oldani, Davide
Cuoco andata e ritorno - viaggi sogni ricette di un uomo che voleva cucinare / Davide Oldani ; a conversazione con Lucia Morello
Milano - Touring, c2007
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Oldani, Davide
Il giusto e il gusto - l'arte della cucina pop / Davide Oldani ; con Rosangela Percoco
Milano - Feltrinelli, 2012
Testo Monografico

Oldani, Davide
La mia cucina pop / Davide Oldani
Milano - Rizzoli, 2009
Testo Monografico



Oldani, Davide
POP - la nuova grande cucina italiana - D'O, ricette e gioco di squadra / Davide Oldani
Milano - Rizzoli, 2010
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Oldani, Davide
Storie di sport e cucina / Davide Oldani
Milano - RCS MediGroup-Divisione quotidiani, 2012
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Olidea
Avocado / Olidea ; (testi Gianfilippo Pietra)
Milano - Urra, (2007)
Testo Monografico

Olidea
Zafferano / Olidea ; (testi- Gianfilippo Pietra
Milano - Urra, (2006
Testo Monografico

Olidea
Zenzero / Olidea ; (testi- Gianfilippo Pietra
Milano - Urra, (2006
Testo Monografico