Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Perna Bozzi, Ottorina
Vecchia Brianza in cucina / di Ottorina Perna Bozzi ; con introduzione da Stendhal
Firenze - Giunti-Martello, 1979
Testo Monografico

Perna Bozzi, Ottorina
Vecchia Brianza in cucina / Ottorina Perna Bozzi ; con introduzione da Stendhal
Milano - Viennepierre, 2001
Testo Monografico

Perna Bozzi, Ottorina
Vecchia Brianza in cucina / Ottorina Perna Bozzi ; con introduzione da Stendhal
Como ; Pavia - Ibis, 2013
Testo Monografico

Perna Bozzi, Ottorina
Vecchia Milano in cucina
Firenze - A. Martello, 1978
Testo Monografico

Perna Bozzi, Ottorina
Vecchia Milano in cucina / di Ottorina Perna Bozzi
Milano - Martello, 1965
Testo Monografico



Perna Bozzi, Ottorina
Vecchia Milano in cucina / di Ottorina Perna Bozzi
Milano - Martello, stampa 1969
Testo Monografico

Perna Bozzi, Ottorina
Vecchia Milano in cucina / di Ottorina Perna Bozzi
(Milano - A. Martello ; (Firenze) - Giunti, ©1975
Testo Monografico

Perna Bozzi, Ottorina
Vecchia Milano in cucina / di Ottorina Perna Bozzi
Firenze - Giunti-Martello, 1985
Testo Monografico

Perna Bozzi, Ottorina
Vecchia Milano in cucina / Ottorina Perna Bozzi
Milano - Viennepierre, °2002
Testo Monografico

Pernici, Ernesta
Cucina pratica
Saḷ - Stamp. G. Devoti, 1932
Testo Monografico



Peronaci, Sonia
Divertiti cucinando / Sonia Peronaci
Milano - Mondadori, 2012
Testo Monografico

Peronaci, Sonia
Giallo zafferano - le mie migliori ricette / Sonia Peronaci
Milano - Mondadori, 2011
Testo Monografico

Peronaci, Sonia
Giallo zafferano - le mie migliori ricette / Sonia Peronaci
Milano - Oscar Mondadori, 2013
Testo Monografico

Peroni, Gabriele
Insubria giardino del Signore - salute, bellezza, cucina nella terra dei celti tra Cerisio, Lario, Verbano con la naturale bontà delle piante / Gabriele Peroni
Azzate - Macchione, 1999
Testo Monografico

Perotti, Carla
Racconti di cucina al castello Malvezzi - favole nel piatto - filosofia del cuoco Alessandro Cappotto / testi di Carla Perotti
Brescia - Marco Serra Tarantola, 2009
Testo Monografico