Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Portalupi, Maristella
Presto in tavola - cucina vegetariana - gusto e salute / Maristella & Renzo Portalupi, Carlo Romano
Milano - Mariotti, (2005)
Testo Monografico

Portalupi, Maristella
Ricettario d'argento / Maristella & Renzo Portalupi
Milano - Mariotti, 1999
Testo Monografico

Portalupi, Maristella
Torte dolci e crostate / Maristella & Renzo Portalupi
Milano . Mariotti, c2002
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
220 ricette rapidissime da 5 a 30 minuti - dall'antipasto al dessert i segreti per una cucina sana e veloce / Renzo Portalupi
Milano - Utility book, 1991
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
La cucina superveloce - ricette ottime, facili, economiche
Novara - De Agostini, 1995
Testo Monografico



Portalupi, Renzo
Il grande libro del pesce in cucina - pesci, molluschi e crostacei nella cucina nazionale e regionale / Renzo Portalupi
Milano - Mariotti, ©1993, stampa 1996
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
Il grande libro del pesce in cucina - pesci, molluschi e crostacei nella cucina nazionale e regionale / Renzo Portalupi
Milano - Mariotti, ©1993, stampa 1994
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
Il grande libro del pesce in cucina - pesci, molluschi e crostacei nella cucina nazionale e regionale / Renzo Portalupi
Milano - Mariotti, (1993)
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
Il grande libro della carne in cucina / Renzo Portaluppi
Milano - Mariotti, 1996
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
Il grande libro della cucina regionale / Renzo Portalupi
Milano - Mariotti, ©1994
Testo Monografico



Portalupi, Renzo
Pastasciutta - ricette facili e veloci - la massima espressione della cucina italiana / testi di Renzo Portalupi e Carlo Romano
Milano - Mariotti Publishing, 2007
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
Pesce in cucina - pesci, molluschi e crostacei nella cucina nazionale e regionale / Renzo Portalupi
Milano - Mariotti, stampa 2000
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
Pesci molluschi crostacei in cucina / Renzo Portalupi
Milano - Editrice Nord, 1969
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
Pollame e conigli in cucina / Renzo Portalupi
Milano - Editrice Nord, stampa 1971
Testo Monografico

Portalupi, Renzo
La selvaggina da pelo e da penna in cucina / Renzo Portalupi
Milano - Editrice Nord, 1970
Testo Monografico