Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Rebora, Giovanni (1932-2007)
La civilta della forchetta - storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma (etc.) - GLF Editori Laterza, stampa 2005
Incluso in > A tavola nella storia.
Testo Monografico

Rebora, Giovanni (1932-2007)
La civilta della forchetta - storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma (etc.) - GLF Editori Laterza, stampa 2005
Testo Monografico

Rebora, Giovanni (1932-2007)
La civilta della forchetta - storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma (etc.) - GLF Editori Laterza, 2009
Testo Monografico

Rebora, Giovanni (1932-2007)
La civiltà della forchetta - storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma etc. - GLF editori Laterza, 1998
Testo Monografico

Rebora, Giovanni (1932-2007)
La civiltà della forchetta - storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma etc. - GLF editori Laterza, 1998
Testo Monografico



Rebora, Giovanni (1932-2007)
La civiltà della forchetta - storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma etc. - GLF editori Laterza, 2000
Testo Monografico

Rebora, Giovanni (1932-2007)
La civiltà della forchetta - storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma ; Bari - Laterza, 2002
Testo Monografico

Rebora, Giovanni (1932-2007)
La civiltà della forchetta - storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma (etc.) - Laterza, 2006
Testo Monografico

Rebora, Giovanni (1932-2007)
La cucina dei papi Della Rovere - alimentazione e ricette al tempo e alla corte di Sisto 4. e di Giulio 2. / Giovanni Rebora
Savona - Elio Ferraris, ©2003
Testo Monografico

Rebora, Giovanni (1932-2007)
La cucina medievale italiana tra Oriente e Occidente / Giovanni Rebora
Genova - Universita di Genova, Istituto di storia moderna e contemporanea, stampa 1990
Testo Monografico



Rebora, Giovanni (1932-2007)
La cucina medievale italiana tra Oriente ed Occidente / Giovanni Rebora
Genova - Università di Genova, Istituto di storia moderna e contemporanea, stampa 1990
Testo Monografico

Rebora, Giovanni (1932-2007)
La cucina medievale italiana tra Oriente ed Occidente / Giovanni Rebora
Genova - Università, Dipartimento di storia moderna e contemporanea, 1996
Testo Monografico

Recchioni, Roberto
3- La mano del morto / testi Roberto Recchioni ; disegni Cristiano Cucina
Milano - Edizioni BD, c2006
Incluso in > Garrett - uccidero ancora Billy the Kid / Recchioni ... (et al.)
Testo Monografico

Recchioni, Roberto
Ucciderò ancora Billy the Kid / (testi- Roberto Recchioni ; disegni di Riccardo Burchielli, Cristiano Cucina, Werther Dell'Edera, Roberto Recchioni)
Milano - BD, 2007
Testo Monografico

Redaelli, Alberto
Cucina, vino & alpini - storia del rancio degli alpini e dei soldati italiani, in pace e in guerra, dall'Ottocento alla seconda guerra mondiale / Alberto Redaelli
Brescia - Walmar, (2002)
Testo Monografico