Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Tabanelli, Mario
Romagna in cucina / Mario Tabanelli
Rezzato - Magalini, 1988
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Tadiello, Marina
La cucina salvatempo - cucinare in anticipo per risparmiare mangiando sano / Marina Tadiello
Milano - FAG, 2009
Testo Monografico

Tagliaferri, Pier Carlo
Castagne e marroni a tavola / Pier Carlo Tagliaferri
Firenze - Polistampa, 2001
Testo Monografico

Tagliaferri, Pier Carlo
Così si mangiava una volta a Firenzuola - la tradizionale buona cucina attraverso la raccolta di ricette / Pier Carlo Tagliaferri
Poggibonsi - Lalli, stampa 1997
Testo Monografico

Tagliavini, Isora
La cucina del Natale - ricette e menu' di chef italiani / Isora Tagliavini
Bologna - Mida, 1990
Testo Monografico



Taibon, Peter
Risotti für 2 - Reisgerichte für 2 Personen / zusammengestellt und ausprobiert von Peter Taibon
Bozen - Athesia, 1997
Testo Monografico

Talarico, Achille
Gastronomia salernitana di ieri e di oggi - ossia dell'arte di trar diletto dal buon cibo nostrano - con 622 ricette della cucina casalinga locale / Achille Talarico
Salerno - Edizioni Salernum, stampa 1989
Testo Monografico

Talarico, Achille
Gastronomia salernitana di ieri e di oggi, ossia Dell'arte di trar diletto dal buon cibo nostrano - con 622 ricette della cucina casalinga locale
Salerno - Verso il 2000, 1968
Testo Monografico

Tamburini, Angelo
La cucina siracusana e le antiche seduzioni dell'oro degli Iblei / a cura di Angelo Tamburini
Siracusa - Tipografia Grafica Saturnia, 2012
Testo Monografico

Tammam Vaturi, Rossella
La cucina ebraica tripolina / Rossella Tammam Vaturi
Firenze - Giuntina, (2005)
Testo Monografico



Tammaro, Fernando
La cucina simbolica delle erbe aromatiche e della frutta - Curiosità, utilizzazioni, tradizioni artistico/culturali e storiche / Fernando Tammaro
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2013
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Tampieri Manzoni, Enrica
Non solo cucina - antico e nuovo per un vivere migliore / Enrica Tampieri Manzoni
Faenza - Edit Faenza, 2000
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Tamzali, Haydee
La cuisine en Afrique du Nord - 444 recettes tunisiennes, algériennes et marocaines dont 33 couscous / Haydee Tamzali
Sherbrooke - Naaman Dilif, ©1986 (Milan - Motta)
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Tan, Terry
Sapori dell'Asia - (ricette e tradizioni della cucina orientale) / Terry Tan ; fotografie di Michael Paul
Bologna - Calderini ; Il Sole 24 ore Edagricole, 2005
Testo Monografico

Tana, Emo
La purea di fave / Emo Tana
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
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