Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 1543 di 4183       
%



seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Bruni, Domenico
La liva fritta - ricette, tradizioni e folklore della cucina ascolana / di Domenico Bruni
Ascoli Piceno - Gliamicidegliannisessanta, stampa 1991
Testo Monografico

Bruni, Domenico
La liva fritta - ricette, tradizioni e folklore della cucina ascolana / Domenico Bruni
(Ascoli Piceno) - Club Gli amici Degli Anni Sessanta, (1996)
Testo Monografico

Bruni, Leonardo
Marche / di Leonardo Bruni ; illustrazioni di Laura Arnaldi e Michele Govoni
Rimini - Idealibri, 1999
Incluso in > Ricette raccontate
Testo Monografico

Bruni, Leonardo
Il porco nelle Marche - (La gloriosa vittima ) - ricette e segreti per cucinare il porco nelle Marche / Leonardo Bruni
Senigallia - Associazione Sena nova, stampa 2007
Testo Monografico

Bruni, Luigino
La bagna cauda - l'origine e la storia, ricette famose di ieri e di oggi, la bagna cauda nella cucina piemontese, inchieste e testimonianze / Luigi Bruni ; Carlin Petrini
Alessandria - Edizioni dell'Orso, 2011
Testo Monografico



Bruno, Brunello
Piemonte ricette / Brunello Bruno
Torino - B. Bruno, 1990
Testo Monografico

Bruno, Irene
Sapore senza sale - cucina senza ingredienti salati - 380 ricette / Irene Bruno
Bologna - Calderini, 1999
Testo Monografico

Brusa, Lucia
Teresa l'azdora de Zarde (e le sue ricette) - il mondo contadino dell'azdora Teresa, le sue ricette e i rimedi raccontati da Lucia Brusa (Sisa)
Imola - Pro Loco Imola, stampa 2004
Testo Monografico

Bruschi, Angela
Il babaco - un frutto tutto da scoprire - 60 ricette per gustarlo ed apprezzarlo / Angela Bruschi
Milano - Il castello, ©1989
Testo Monografico

Brusegan, Marcello
La Cucina veneziana - in oltre trecento ricette il meglio di una tradizione millenaria... / Marcello Brusegan ; con la collaborazione degli chef Antonio Bufi, Ivano Frezza, Gabriele Masiol
Roma - Newton Compton, c2006
Testo Monografico



Brusegan, Marcello
La cucina veneziana in cento ricette tradizionali / Marcello Brusegan
Roma - Tascabili economici Newton, 1997
Testo Monografico

Bruzzo, Daniela
Föe e demôe - fiabe e filastrocche in genovese condite con ricette tipiche liguri / Daniela Bruzzo, Enrico Gallino
Recco - Le mani, (2002)
Incluso in > Foe e demoe - CD interattivo in genovese / (progettato da Daniela Bruzzo e Enrico Gallino)
Testo Monografico

Bruzzone, Luigi Alberto
Ricette senza pensieri & pensieri senza ricette / Luigi Alberto Bruzzone
(Cantalupa) - Le Brumaie, 2005
Testo Monografico

Buchetti, Graziano
L' albero dai fili d' argento - la vita di tutti i giorni in una tipica fattoria Toscana del secolo passato - aneddoti spassosi, allegri fantasmi, amori segreti, poveri ladri, ricette di cucina / (Graziano Buchetti) ; prefazione di Augusto Tocci
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2009
Testo Monografico

Budgen, June
Antipasti / June Budgen ; a cura di Elena Spagnol
Milano - A. Mondadori, 1988
Testo Monografico