Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Eramo, Cia
La cucina mantovana - storia, leggenda e religione in 375 ricette moderne / Cia Eramo ; presentata da Giovanni Nuvoletti
Milano - Accademia italiana della cucina, 1980
Testo Monografico

Eramo, Cia
La Cucina mantovana presentata da Giovanni Nuvoletti - storia, leggenda e religione in 375 ricette antiche e moderne / Cia Eramo
Milano - Accademia Italiana della Cucina, stampa 1985
Testo Monografico

Erler-Zanol, Anna
Aus Großmutters Vorratskammer / Anna Erler-Zanol ; Aufnahmen von Daniela Kofler
Bozen - Athesia, 1993
Testo Monografico

Erler-Zanol, Anna
Aus Großmutters Vorratskammer / Anna Erler-Zanol ; Aufnahmen von Daniela Kofler
Bozen - Athesia, 1998
Testo Monografico

Erler-Zanol, Anna
Kekse, Zelten, Kleingebäck / Anna Erler-Zanol ; Aufnahmen von Daniela Kofler
Bozen - Athesia, ©1992
Testo Monografico



Errico, Bartolomeo
La cucina jazz di Bartolomeo Errico in 30 ricette / raccolte da Giampaolo Trombetti
Roma - Orme, 2013
Testo Monografico

Erriquez, Michele
Sapori e profumi dei tempi passati - Cento ricette, spezie, rosoli / Michele Erriquez
Lavello (Pz) - Finiguerra, 2002
Testo Monografico

Escoffier, Auguste
La mia cucina - 2500 ricette / A. Escoffier ; traduzione di Elsa Marotta ; prefazione di Massimo Alberini
Napoli - Marotta, 1984
Testo Monografico

Esposito Vitolo, Antonio
Ricette e formule medicamentose nei Ricordi di Miliadusso di Balduccione - 1338-1387 - Arch. di Stato di Pisa, Opera del Duomo, Reg. 1312 / Antonio Esposito Vitolo
Pisa - Arti grafiche Pacini Mariotti, 1950
Testo Monografico

Esposito, Luigi P.
Marijuana in cucina - 101 ricette gastronomiche a base di hashish e marijuana / a cura di Luigi P. Esposito e Marino Sinibaldi
Roma - Savelli, 1979
Testo Monografico



Esquivel, Laura
Dolce come il cioccolato - romanzo piccante in 12 puntate con ricette, amori e rimedi casalinghi / Laura Esquivel
(Milano) - Garzanti, 1991
Testo Monografico

Esquivel, Laura
Dolce come il cioccolato - Romanzo piccante in 12 puntate con ricette, amori e rimedi casalinghi / Laura Esquivel
Milano - Garzanti, 1992
Testo Monografico

Esquivel, Laura
Dolce come il cioccolato - romanzo piccante in 12 puntate con ricette, amori e rimedi casalinghi / Laura Esquivel
Milano - Garzanti, 1992
Testo Monografico

Esquivel, Laura
Dolce come il cioccolato - romanzo piccante in 12 puntate con ricette, amori e rimedi casalinghi / Laura Esquivel
Milano - CDE, stampa 1992
Testo Monografico

Esquivel, Laura
Dolce come il cioccolato - romanzo piccante in 12 puntate con ricette, amori e rimedi casalinghi / Laura Esquivel
Milano - CDE, stampa 1993
Testo Monografico