Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Grasso, Angelo
Il gelato di Angelo Grasso - 1245 sviluppi di ricette
Milano - Editrade, (200. )
Testo Monografico

Grasso, Giacomo (1929-
Vercelli nel piatto - breve storia del riso e della sua civiltà con 34 ricette della cucina vercellese / Giacomo Grasso
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2005 (Vercelli - Saviolo)
Testo Monografico

Grasso, Giacomo (1929-
Vercelli nel piatto - breve storia del riso e della sua civiltà con 35 ricette della cucina vercellese / Giacomo Grasso
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2006 (Vercelli - Saviolo)
Testo Monografico

Grati, Ettore
Il cuoco per tutti - 1200 ricette
Firenze - A. Salani, 1923
Testo Monografico

Gravina Canadè, Teresa
Una calabrese in cucina - ricette, tradizioni e lessico gastronomico / Teresa Gravina Canade
Soveria Mannelli - Rubbettino, 1994
Testo Monografico



Gravina Canadè, Teresa
Una calabrese in cucina - ricette, tradizioni e lessico gastronomico / Teresa Gravina Canade - Soveria Mannelli - Rubbettino, (2000)
Testo Monografico

Gravina Canadè, Teresa
Una calabrese in cucina - ricette, tradizioni e lessico gastronomico / Teresa Gravina Canade - Soveria Mannelli - Rubbettino, (2006)
259 p., (6) p. di tav. - ill. ; 21 cm.
Testo Monografico

Gray, Deborah
500 ricette facili e veloci - l'unico libro di ricette facili e veloci di cui avrete bisogno / Deborah Gray
Cornaredo - Il Castello, 2013
Testo Monografico

Gray, Deborah
500 ricette leggere - l'unico libro di ricette leggere di cui avrete bisogno / Deborah Gray
Cornaredo - Il castello, 2014
Testo Monografico

Gray, Deborah
500 ricette vegane - l'unico libro di ricette vegane di cui avrete bisogno / Deborah Gray
Cornaredo - Il Castello, 2011
Testo Monografico



Grazia, Mario
Cucina vegetariana - 100 ricette facili della tradizione italiana / (a cura di) Academia Barilla ; (introduzione Gianluigi Zenti ; testi- chef Mario Grazia, Mariagrazia Villa ; fotografie- Alberto Rossi, chef Mario Grazia, chef Luca Zanga)
Novara - White Star, 2014
Testo Monografico

Greenfields, Maurice - von
Tre stelle Michelin - la storia dei 105 ristoranti consacrati dalla celebre Guida rossa con ricette e menu / Maurice von Greenfields
Bologna - Graffiti, c2000
Testo Monografico

Greenfields, Maurice - von
Tre stelle Michelin - la storia dei 105 ristoranti consacrati dalla celebre Guida rossa in Francia, in Europa e U.S.A. con ricette e menu / Maurice von Greenfields
Roma - Outline, (2007
Testo Monografico

Greenfields, Maurice - von
Tre stelle Michelin - la storia dei 130 ristoranti consacrati dalla celebre guida rossa in Francia, in Europa e U.S.A., con ricette e menù / Maurice von Greenfields
Roma - Outline, (2007)
Testo Monografico

Greer, Rita
La cucina tenera - ricette per chi non può masticare / Rita Greer
Cesena - Macro, 2000
Testo Monografico