Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Hazan, Giuliano
W la pasta - bella, buona, sana, allegra, economica - 100 e più modi per cucinarla con fantasia / Giuliano Hazan
Novara - De Agostini, 1994
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Heal, Carolyn
Cucinare con le spezie - come rendere più saporite le ricette di tutti i giorni / Carolyn Heal e Michael Allsop
Ivrea - Priuli & Verlucca, 1985
Testo Monografico

Heaton, Nell
Shellfish / compiled by Nell Heaton
London - Faber and Faber, 1952
Testo Monografico

Heidbohmer, Ellen
Zenzero / Ellen Heidböhmer
Milano - Red, (2008
Testo Monografico

Heinz, Paul
Il libro del cuoco pasticcere / Paul Heinz
Firenze - Sansoni, 1991
Testo Monografico



Henry-Charles, Geffroy
Alimentazione per la tua salute - 128 ricette d'alimentazione sana - principi base per un'alimentazione sana ed equilibrata che stimoli l'immunita organica naturale / Henry-Charles Geoffry
Quart (AO) - Musumeci, c1981, stampa 1986
Testo Monografico

Hensperger, Beth
Bread / by Beth Hensperger ; photography by Victor Budnik ; designed by Thomas Ingalls
San Francisco - Chronicle, 1988
Testo Monografico

Herrmann, Georges
La piccola cucina vegetariana - 70 ricette sane e semplici - manuale compilato secondo gli insegnamenti di una lunga esperienza e in conformità ai principi dell'igiene moderna / da Giorgio Herrmann
Milano - Naturismo, 1941
Testo Monografico

Herrmann, Georges
La piccola cucina vegetariana, la cucina della salute - 100 ricette scelte, composte secondo le norme della compatibilità degli alimenti ed in conformità ai principi della igiene moderna / Giorgio Herrmann
Sanremo - L'Eco della riviera, 1943
Testo Monografico

Hintner, Herbert
Ricette rapide per pasta sfoglia, focaccia, pizza / Herbert Hinter in esclusiva per Stuffer
Bolzano - Stuffer, 2006
Testo Monografico



Hirazawa, Minoru
Sushi & Co / (ricette di Minoru Hirazawa e Graziana Canova Tura)
(Milano) - Fabbri, 2009
Testo Monografico

Hirotsugu, Aisu
Sushi - gusto e benessere / Aisu Hirotsugu, Sara Roversi, Domenico Tiso
(Bologna) - Pendragon, 2010
Testo Monografico

Hirst, Bamboo
Il riso non cresce sugli alberi / Bamboo Hirst
Milano - La tartaruga, (1988
Testo Monografico

Hoen, An't
Dagje anders eten - 52 lekkere menu's zónder vlees of vis / An't Hoen ; illustraties- Camila Fialkowski
Luogo di pubblicazione non indicato - Spaarnestad, 1982
Testo Monografico

Holden, Alan
La coltivazione dei cristalli - metodi e ricette / Alan Holden, Phylis Singer
Bologna - Zanichelli, 1981
Testo Monografico