Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Mauri, Pierangelo
Antiche ricette di Lombardia / (redazione- Pierangelo Mauri, Claudio Ortisi, Marco Jurza ; disegni- Astrid Dugnani
Lissone - Mariani, 1992
Testo Monografico

Maurin, Daniel
Le ricette della gioia con santa Ildegarda - 150 ricette di cucina / Daniel Maurin, Jany Fournier-Rosset
Udine - Segno, ©1999, stampa 2000
Testo Monografico

Maxwell, Natalia
100 ricette di cucina eccitante / Natalia Maxwell
Milano - De Vecchi, 1971
Testo Monografico

Maxwell, Natalia
100=Cento ricette di cucina eccitante / Natalia Maxwell
Milano - De Vecchi, 1971
Testo Monografico

Mayer, Enrico
Un anno in cucina - 365 ricette - dall'esperto di Dipiù un'idea al giorno con le foto a colori di ogni piatto / Enrico Mayer
(Milano) - Cairo, 2010
Testo Monografico



Mayr, Christoph
Spaghetti, risotto & tortellini - italienische Vorspeisen / Christoph Mayr
Bozen - Athesia, 1987
Testo Monografico

Mayr, Christoph
Spaghetti, risotto & tortellini - italienische Vorspeisen / Christoph Mayr
Bozen - Athesia, 1988
Testo Monografico

Mayr, Christoph
Spaghetti, risotto & tortellini - italienische Vorspeisen / Christoph Mayr
Bozen - Athesia, 1996
Testo Monografico

Mayr, Christoph
Spaghetti, risotto & tortellini - i favolosi primi della nostra cucina / Christoph Mayr
Bolzano - Athesia, 1989
Testo Monografico

Mazeaud, Frédéric
Le panier des champignons / Frédéric Mazeaud ; aquarelles de Christophe Hennequin et de Denis Chabault ; recettes de Jacques Cagna
Genève - édition de Crémille, ©1997
Testo Monografico



Mazieres, L.
30 ricette di pane / L. Mazières
Bergamo- Larus, 2007
Testo Monografico

Mazieres, L.
Paella / L.Mazieres
Bergamo - Larus, 2007
Testo Monografico

Mazza, Davide
Tradizione & vapore - 120 ricette gustose, sane e veloci con il forno combinato a vapore / ricette Davide Mazza ; foto Sabrina Scicchitano
Roma - Gambero Rosso Holding, (2011)
Testo Monografico

Mazza, Federico
Il carciofo - un po' di storia e 110 ricette / Federico Mazza ; introduzione di Andrea Di Martino
Palermo (ecc.) - ILA Palma, (1991)
Testo Monografico

Mazzacurati, Loredana
Acquario / Loredana Mazzacurati
Milano - Greco & Greco, 2002
Incluso in > Zodiaco&cucina - segno per segno le caratteristiche, i numeri fortunati, i talismani, le ricette / Loredana Mazzacurati
Testo Monografico