Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Pacifico, Michele
Il Manager alla tastiera - ricette e consigli per usare il personal computer al meglio / Michele Pacifico
Milano - A. Mondadori, (1987)
Testo Monografico

Pacini, Giampaolo
Erbucce, agresti e savori - ricette di cucina toscana con erbe di campo, agresto ed aceto / Giampaolo Pacini
Bologna - Calderini, 1996
Testo Monografico

Pacini, Giampaolo
Erbucce, agresti e savori - ricette di cucina toscana con erbe di campo, agresto ed aceto / Giampaolo Pacini
Bologna - Edizioni Calderini, 1996
Testo Monografico

Pacini, Giampaolo
Il pan coll'olio - ricette di cucina toscana con pane e olio di oliva / Giampaolo Pacini
Bologna - Calderini, 1996
Testo Monografico

Pacini, Giuliano (chef di cucina)
La cucina lucchese dal Settecento ai giorni nostri - lo chef Giuliano Pacini rivisita le ricette di Santo Puppo (1784), i piatti preferiti da Puccini e altre antiche prelibatezze / da un'idea di Giuliano Marchetti e Remo Santini ; illustrazioni originali del Maestro Antonio Possenti
(Firenze) - La Nazione, 2008 (Bologna - Grafica Editoriale Printing)
Testo Monografico



Padula, Mauro
Cheesecake - 50 ricette per ogni occasione al forno, a freddo, dolci e sasalate / Mauro Padula, Carolina Turconi ; con la collaborazione di Pasquale di Bari
Milano - Sperling & kupfer, 2013
Testo Monografico

Pagani, Carlo (botanico)
Rose perdute e ritrovate - una collezione italiana di rose antiche tra competenza vivaistica e voglia di poesia / Carlo Pagani e Mimma Pallavicini
Rimini - Maggioli, 1991
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Pagano, Carmelo (1959 - )
Guida ai ristoranti - Sicilia universo enogastronomico - luoghi e sapori di qualità della Sicilia - le ricette degli chef / a cura di Carmelo Pagano ; (collaborazione per i testi di Stefania Asta)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2012 (S.l. - Effe Grafica)
Testo Monografico

Pagano, Rosalba
Polvere di spezie - ricette di cucina, salute e bellezza / Rosalba Pagano
Milano - Xenia, (2005)
Testo Monografico

Pagano, Rosalba
Polvere di spezie - ricette di cucina, salute e bellezza / Rosalba Pagano
Milano - Xenia, (2011 )
Testo Monografico



Pagliari, Simona
Cento ricette di Sardegna / Simona Pagliari, Pietro Zambelli
Sassari - C. Delfino, (2007)
Testo Monografico

Pagliaro, Alfredo
Le ricette per il tuo DNA - come curarsi con l'alimentazione / Alfredo Pagliaro ; fotografie di Leonardo Grillo
(Luogo di pubblicazione non indicato - G. Mondadori, 2011
Testo Monografico

Pagni Vannozzi, Rosanna
Mangiar pesce - cento ricette del litorale toscano / Rosanna Pagni Vannozzi ; introduzione di Dino Carlesi
Pisa - Tacchi, 1990
Testo Monografico

Palangié, Nicolas
Il bicarbonato - un concentrato di benefici per la salute, la bellezza e la casa / Nicolas Palangié
Roma - L'airone, 2012
Testo Monografico

Palanti, Maria Cristina
Oggi cucino io - il manuale dei piccoli cuochi / (testi- Maria Cristina Palanti ; illustrazioni- Elisa Modugno)
Firenze (etc.) - Giunti junior, 2005
Testo Monografico