Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Pepe, Antonietta
Le ricette della mia cucina pugliese / Antonietta Pepe
Firenze - Edizioni del riccio, 1978
Testo Monografico

Pepe, Antonietta
Le ricette della mia cucina pugliese / Antonietta Pepe
Firenze - Edizioni del Riccio, stampa 1985
Testo Monografico

Pepe, Antonietta
le ricette della mia cucina pugliese / Antonietta Pepe
Firenze - Edizioni del Riccio, 1991
Testo Monografico

Perale, Marco
Ricette di famiglia - 100 anni di Farmacia Perale (e 500 anni di famiglia e di farmacia) / (Marco Perale)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2013 (Faenza - Tipografia faentina)
Testo Monografico

Perec, Georges
81 ricette di cucina per principianti / Georges Perec ; a cura di Giancarlo Maggiulli
Milano - Henry Beyle, 2012
Testo Monografico



Perego, Jeanne
Mercatini di Natale - Germania e Austria - l'avvento attraverso itinerari, tradizioni, addobbi, presepi, musica e dolci ricette / Jeanne Perego
Trezzano sul Naviglio - FBE edizioni, 2005
Testo Monografico

Perego, Jeanne
Schiscetta sfiziosa - idee e ricette rapide per la pausa pranzo / Jeanne Perego, Lella Niccoli
Milano - Vallardi, 2014
Testo Monografico

Peressini, Renzo
Farina quanto basta - il quaderno delle ricette del nobile Collegio delle Suore Dimesse di Udine (1902-1905) / trascrizione e note a cura di Renzo Peressini
Pasian di Prato - Campanotto, (1998)
Testo Monografico

Perin, Andrea
Ricette scorrette - racconti e piatti di cucina meticcia / Andrea Perin
Milano - Eleuthera, (2009
Testo Monografico

Perini, Vincenzo
Antologia della cucina marchigiana - le ricette di Vincenzo Perini / a cura di Ugo Bellesi ; prefazione di Giovanni Ballarini
Macerata - Accademia italiana della cucina, Delegazione di Macerata, 2012
Testo Monografico



Perna Bozzi, Ottorina
La Lombardia in cucina - storia e ricette di piatti tradizionali lombardi / di Ottorina Perna Bozzi
Firenze - Giunti-Martello, c1982
Testo Monografico

Perolino, Ugo
I prodotti tipici abruzzesi / (testi di Ugo Perolino, Simona De Leonardis ; ricette di Nicola D'Alonzo)
Avezzano - A.R.S.S.A. (Agenzia regionale per i servizi di sviluppo agricolo), (1997)
Testo Monografico

Peronaci, Sonia
100 nuove ricette dal sito pił famoso d'Italia - divertiti cucinando / Sonia Peronaci
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - KK edizioni, 2013
Testo Monografico

Peronaci, Sonia
Divertiti cucinando / Sonia Peronaci
Milano - Mondadori, 2012
Testo Monografico

Peronaci, Sonia
Giallo zafferano - le mie migliori ricette / Sonia Peronaci
Milano - Mondadori, 2011
Testo Monografico