Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Pini, Vittorio
Ol mangiā di nost vecc - raccolta di ricette e storie della cucina saronnese / di Vittorio Pini
Saronno - Ed. Storica Saronnese, 2011
Testo Monografico

Pinochi, Marisa
Ricette dei miei tempi - piatti in uso presso la mia famiglia nella seconda metā del Novecento / Marisa Pinochi ; a cura di Luciano Fanucchi
(Capannori) - Ponte, 2013
Testo Monografico

Pinzani, Maurizio
L' italiano in cucina - ricette originali della cucina italiana con note linguistiche, esercizi e chiavi, annesso dizionario della cucina con traduzioni in inglese, francese, tedesco, spagnolo / Maurizio Pinzani, Riccardo Piancastelli ; disegni di Banu Erkin
Firenze - Progetto lingua, (2000)
Testo Monografico

Piraccini, Alberto
Tagliatelle e Romagna - guida alla tecnica e all'arte per produrle e mangiarle / Alberto Piraccini
Forlimpopoli(Fo) - Editrice COA, stampa 1990
Testo Monografico

Piraccini, Massimo
Fantasie e sapori della cucina biologica - 80 ricette semplici e sfiziose / Massimo Piraccini ; in collaborazione con Lorella Rossi
Diegaro di Cesena - Macro, 2001
Testo Monografico



Pirani, Vincenzo
Ricette e segreti - in uso delle famiglie anconitane dei secoli 18. e 19. / Vincenzo pirani
Ancona - Circolo tempo libero A.M.S., stampa 1992
Testo Monografico

Piras Pellizza, Pierangela
Breve storia della cucina attraverso i secoli, con ricette d'ogni epoca / di Pierangela Piras Pellizza e Marilia Traverso Chiesa
(Luogo di pubblicazione non indicato - S. n. , stampa 1985 (Saluzzo - Lithoartigianato di Alessandra Colla)
Testo Monografico

Piroddi, Lorenzo
Sapore di sole - dieta mediterranea- principi base, ingredienti e ricette per una corretta alimentazione / Lorenzo Piroddi
Milano - Golosia & C, c2008
Testo Monografico

Piroué, Susi
Francia - il paese, la gente e le ricette tradizionali / Susi Piroué
Lainate - Vallardi, 1995
Testo Monografico

Pisa, Antonella
Cucina d'un putiri fari - piccolo breviario di ricette siciliane strane, insolite e divertenti / a cura di A. Pisa e A. Chines
Palermo - S. F. Flaccovio, stampa 1970
Testo Monografico



Pistillo, Ciro
Ricette di cucina e medicina popolare del terrazzano sanseverese / Ciro Pistillo, Attilio Littera ; presentazione di Vittorio Russi
Apricena - Malatesta, 2009
Testo Monografico

Pistoiese, Giorgio Patrizio
Il Gioia gola - le ricette del mangiar bene / Giorgio Patrizio Pistoiese
Milano - Rusconi e Paolazzi, c1966
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Pisu, Max
Max quanto basta - (avventure e ricette per scoprire che il cibo č anche buonumore) / Max Pisu, Carlo Casti ; (prefazione di Carlo Petrini)
Milano - Gribaudo, 2013
Testo Monografico

Pivetti, Renza
Le conserve / (ricette di Renza Pivetti)
Milano - Vorwerk Contempora, 2008
Testo Monografico

Pivetti, Renza
B- Lombardia, Trentino Alto Adige, Emilia Romagna, Marche, Puglia, Sardegna / (ricette di Renza Pivetti)
Milano - Vorwerk Contempora, 2010
Incluso in > Regionale / (ricette di Renza Pivetti)
Testo Monografico