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seguito RICETTE [pagina inizio voce] Turrini, Lino I rumori silenziosi del bosco - i profumi della terra nelle cento ricette di uno chef di lungo corso / (Lino Turrini) Vignate (MI) - Lampi di stampa, 2013 Testo Monografico Tuveri Pirisi, Anna Rita Sardegna, sapori mediterranei in cento ricette / Anna Rita Tuveri Pirisi Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , stampa 1996 (Udine - Arkon) Testo Monografico Tuveri, Beatrice Su cundimentu - antiche ricette di Villanovaforru / Beatrice Tuveri San Gavino Monreale - Fiore, stampa 2001 Testo Monografico Téramond, Behoteguy - de 500 ricette per dimagrire - col metodo delle basse calorie / Behoteguy de Téramond Milano - Mursia, 1970 Testo Monografico Téramond, Behoteguy - de 500 ricette per dimagrire col metodo delle basse calorie / Behoteguy De Teramond Milano - U. Mursia, 1971 Testo Monografico Uboldi, Gian Luigi I mesi - proverbi, ricette di cucina, stornelli, dispetti toscani / Gian Luigi Uboldi Arezzo - De Filippis, stampa 1991 Testo Monografico Uccello, Antonino Pani e dolci di Sicilia / Antonino Uccello ; introduzione di Alberto Mario Cirese Palermo - Sellerio, 1976 Testo Monografico Uliano, Fulvio L' antica Roma a tavola - il gusto dei cesari - tratto dal De re coquinaria di Celio Apicio - ricette / liberamente tradotte ed interpretate da Fulvio Uliano Napoli - A. Gallina, 1985 Testo Monografico Urbain-Dubois, Felix (1818-1901) Cuisine artistique - études de l'école moderne - ouvrage en deux parties ... / par Urbain-Dubois Paris - Dentu, 1872-1874 Testo Monografico Urbani, Ada Ritratto di tartufo... dalle origini a oggi / Ada Urbani Milano - SugarCo, (1985) Testo Monografico Urquhart, Judy Alimentazione selvaggia - ricette inglesi per la sopravvivenza / Judy Urquhart Bologna - Edagricole, (1982) Testo Monografico Urso, Simona Deliziose intolleranze - Ricette senza glutine, lieviti, lattosio e proteine del latte / Simona Urso Rossano - Ferrari, 2013 Testo Monografico Usuelli, Catullo Il grande libro della pasticceria - (ricette e consigli per torte, crostate, pasticcini) / Catullo Usuelli Milano - De Vecchi, (2006) Testo Monografico Vada Padovani, Clara Gianduiotto mania - la via italiana al cioccolato- storia, fortuna, ricette / Clara Vada Padovani, Gigi Padovani Firenze (etc. - Giunti, 2007 Testo Monografico Vada Padovani, Clara Passione Nutella - grandi chef e rinomati pasticceri coinvolti in un'insolita avventura sulle due sponde dell'oceano / Clara Vada Padovani ; con un contributo di Gigi Padovani ; prefazione di Andrea Lee Firenze ; Milano - Giunti, 2010 Testo Monografico