seguito RICETTE
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Vincenzone, Alda
La vera cucina di Milano e della Lombardia / ricerca ricette a cura di Alda Vincenzone
Genova - G. Mondani, 1976
Testo Monografico
Virardi, Giuseppe
Crucoli - sardella & dintorni - storia, tradizioni, ricette e testimonianze in prosa e in versi - per la 30. Sagra della sardella 2001 / Giuseppe Virardi
Diamante, Cosenza - Accademia del peperoncino, ©2001
Testo Monografico
Virbel-Alonso, Christine
Il limone e altri agrumi - un concentrato di benefici per la salute, la bellezza e la casa / Christine Virbel-Alonso
Roma - L'airone, 2012
Testo Monografico
Visalli Donati, Giuseppe
Ricette messinesi / raccolte da Giuseppe Visalli Donati
Messina - Junior chamber italiana-Lom, 1988
Testo Monografico
Visconti, Bice
La nuova cucina - 387 ricette poco note ed originali / Bice Visconti
Milano - Casa Editrice Ceschina, 1953
Testo Monografico
Vissani, Gianfranco
L' altro Vissani - ricette di famiglia
Roma - RaiEri, (2012)
Testo Monografico
Vissani, Gianfranco
L' altro Vissani - ricette di famiglia
Roma - Gruppo editoriale L'Espresso, 2013-
Testo Monografico
Vissani, Gianfranco
Dolce come pochi / (Gianfranco Vissani)
Roma - RaiEri, (2012)
Incluso in > L' altro Vissani - ricette di famiglia
Testo Monografico
Vissani, Gianfranco
Primo tra tutti / (Gianfranco Vissani)
Roma - RaiEri, (2012)
Incluso in > L' altro Vissani - ricette di famiglia
Testo Monografico
Vissani, Gianfranco
Secondo a nessuno / (Gianfranco Vissani)
Roma - RaiEri, (2012)
Incluso in > L' altro Vissani - ricette di famiglia
Testo Monografico
Vissani, Gianfranco
I segreti di un grande cuoco / Gianfranco Vissani ; disegni di Giuliana Serano
Roma - RAI-ERI, c1999
Testo Monografico
Vissani, Gianfranco
Il Vissani - 400 ricette in 100 menu / proposti da Gianfranco Vissani
Roma - Rai Eri, c2002
Testo Monografico
Vissani, Gianfranco
Il Vissani - 400 ricette in 100 menu / proposti da Gianfranco Vissani
Roma - RAI-ERI, 2003
Testo Monografico
Vissani, Micaela
Regioni d'Italia dall'A alla Z / (testi a cura Michaela Vissani ; illustrazioni delle ricette Carlo Molinari)
Firenze ; Milano - Giunti junior, 2011
Testo Monografico
Vitale, Gioietta
Il riso / Gioietta Vitale ; con Lisa Lawley
Milano - Sperling & Kupfer, 1994
Testo Monografico
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